78、人体结构和生命活动最基本的单位是( )(单选)
A. 细胞
B. 葡萄糖
C. 血液
D. 蛋白质
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20.[单选题]100克腐竹含有27.2克脂肪,如果你午餐需要13克脂肪,抛去其他脂肪来源,那么你需要吃( )腐竹
A. 45.6克
B. 47.8克
C. 49.9克
D. 52.3克
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1.【单选题]职业道德是同人们( )紧密联系的具有职业特征的道德准则
A. 职业活动
B. 日常生活
C. 学习活动
D. 饮食习惯
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28.【单选题】谷类中第l限制氨基酸是哪一种( )
A. 蛋氮酸+胱氯酸
B. 赖氨酸
C. 色氨酸
D. 苏氨酸
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20.【多选题】DHA对婴幼儿的作用( )
A. 促进大脑发育
B. 促进胎儿视力发育
C. 促进生长发育
D. 促进毛发生长【实操单选】张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风、高血脂疾病情况。
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2、体脂率是指人体内脂肪重量在人体总体重中所占的比例, 所以体脂率越高就越瘦。 ( )
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2.【判断题】营养师服务过程中可以不负责信息的保管,只需要做好服务( )
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64、人体的组织共有 ( ) 这几大类。(多选)
A. 上皮组织
B. 结缔组织
C. 肌肉组织
D. 神经组织
E. 过滤组织
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13.100克猪里脊含有20克蛋白质,忽略其他蛋白质来源,请计算刘女士午餐需要吃多少克猪里脊( )
A. 162.4克
B. 164.2克
C. 162.5克
D. 165.2克
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22.[单选题]100克鲜玉米含有22..8克碳水化合物,如果你早餐需要85克碳水化合物,拋去其他碳水化合物来源,那么你需要吃( )鲜玉米
A. 370克
B. 371克
C. 372克
D. 373克
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