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79、可以反映出体内脂肪含量多少的是 ( )。(单选)

A、　 BMI

B、　去脂体重

C、　体脂率

D、　体脂肪量

答案：D

高级营养师考试练习题

22.【判断题】所有的维生素都可以在体内储存。( )

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15.刘女士在不减肥期间每天摄入的碳水化合物为422.5克,那么通过碳水化合物提供的能量为( )

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28.【单选题】我国营养学会建议乳母每日膳食能量摄入量在非孕妇女基础上增加( )。

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27.【单选题】下列食物中富含膳食纤维的是( )

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7.【多选题】蔬菜水果含有丰富的( )

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22. ( )是平均每日可摄入某种营养素的最高限量,其对一般人群中几乎所有个体都是安全的。(单选)

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11. 100克糙米含有75克碳水化合物,忽略其他碳水来源,请计算李先生早餐碳水需要吃多少克糙米( )

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22.【单选题】脑循环的氧耗量占全身氧耗的( )

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100克燕麦片含有70克碳水化合物,忽略其他碳水来源,请计算张先生早餐碳水需要吃多少克燕麦()

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16. 第四次全国营养调查时间是( )年,这是中国首次进行的营养与健康综合性调查。(单选)

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(

单选题

)

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高级营养师考试练习题

79、可以反映出体内脂肪含量多少的是 ( )。(单选)

A、　 BMI

B、　去脂体重

C、　体脂率

D、　体脂肪量

答案：D

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22.【判断题】所有的维生素都可以在体内储存。( )

A. 正确

B. 错误

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15.刘女士在不减肥期间每天摄入的碳水化合物为422.5克,那么通过碳水化合物提供的能量为( )

A. 　1700kcal

B. 　1680kcal

C. 　1670kcal

D. 　1690kcal

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28.【单选题】我国营养学会建议乳母每日膳食能量摄入量在非孕妇女基础上增加( )。

A. 　200kcal

B. 　300kcalwww.Examda.CoM考试就到考试大

C. 　400kcal

D. 　500kcal

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27.【单选题】下列食物中富含膳食纤维的是( )

A. 　牛奶

B. 　豆腐

C. 　精白米

D. 　燕麦

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7.【多选题】蔬菜水果含有丰富的( )

A. 　维生素

B. 　矿物质

C. 　膳食纤维

D. 　蛋白质来源:www.examda.com

E. 　脂肪

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22. ( )是平均每日可摄入某种营养素的最高限量,其对一般人群中几乎所有个体都是安全的。(单选)

A. 　 EAR

B. 　 RNI

C. 　 Al

D. 　UL

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11. 100克糙米含有75克碳水化合物,忽略其他碳水来源,请计算李先生早餐碳水需要吃多少克糙米( )

A. 　105克

B. 　110克

C. 　120克

D. 　125克

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22.【单选题】脑循环的氧耗量占全身氧耗的( )

A. 　25%

B. 　23%

C. 　20%

D. 　27%

点击查看答案

100克燕麦片含有70克碳水化合物,忽略其他碳水来源,请计算张先生早餐碳水需要吃多少克燕麦()

A. 　98.2克

B. 　96.4克

C. 　94.7克

D. 　92.5克

点击查看答案

16. 第四次全国营养调查时间是( )年,这是中国首次进行的营养与健康综合性调查。(单选)

A. 　1992

B. 　2000

C. 　2002

D. 　2012

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