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高级营养师考试练习题

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99、以下人体可以自然合成的一种维生素是( )。(单选)

A、　VB

B、　VC

C、　VD

D、　VA

答案：C

高级营养师考试练习题

1.【判断题】在1842年拉瓦锡建立了碳、氢、氮定量测量法,确立了食物组成与物质代谢的概念()

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24.【单选题】老年人每天钙的适宜摄入量是( )

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8.【单选题】下列有关营养物质的消化和吸收的叙述正确的是( )

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21.【判断题】高糖饮食会导致体重增加和肥胖。( )

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120、为了防止血糖升高,身体会分泌( )来降低血糖。(单选)

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3.请计算王女士的腰臀比( )

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43.【单选题】对于儿童,首选的饮品是( )

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31.[单选题]100克馒头含有47克碳水,100克马铃薯含有17.8克碳水,如果你早餐需要80克碳水,而你已经吃了150克的马铃薯,抛去其他碳水来源,那么你还需要吃( )馒头

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123、一般食物的含氮量转换为蛋白质的含量的系数为( )。(单选)

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3.【多选题】消化系统的主要功能包括( )

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单选题

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99、以下人体可以自然合成的一种维生素是( )。(单选)

A、　VB

B、　VC

C、　VD

D、　VA

答案：C

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1.【判断题】在1842年拉瓦锡建立了碳、氢、氮定量测量法,确立了食物组成与物质代谢的概念()

A. 正确

B. 错误

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24.【单选题】老年人每天钙的适宜摄入量是( )

A. 　600mg来源:www.examda.com

B. 　800mg

C. 　1200mg

D. 　1000mg

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8.【单选题】下列有关营养物质的消化和吸收的叙述正确的是( )

A. 　有机物必须经过消化才能被吸收

B. 　消化道都具有吸收功能

C. 　消化和吸收是两个不同的生理过程

D. 　将食物切断、磨碎与消化液充分混合不属于消化

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21.【判断题】高糖饮食会导致体重增加和肥胖。( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

120、为了防止血糖升高,身体会分泌( )来降低血糖。(单选)

A. 　促甲状腺激素

B. 　胰岛素

C. 　肾上腺素

D. 　胰高血糖素

点击查看答案

3.请计算王女士的腰臀比( )

A. 　0.96

B. 　0.95

C. 　0.89

D. 　0.88

点击查看答案

43.【单选题】对于儿童,首选的饮品是( )

A. 　运动饮料

B. 　果汁

C. 　白开水

D. 　乳饮料

点击查看答案

31.[单选题]100克馒头含有47克碳水,100克马铃薯含有17.8克碳水,如果你早餐需要80克碳水,而你已经吃了150克的马铃薯,抛去其他碳水来源,那么你还需要吃( )馒头

A. 　105克

B. 　108克

C. 　113克

D. 　116克

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123、一般食物的含氮量转换为蛋白质的含量的系数为( )。(单选)

A. 　5.58

B. 　6.05

C. 　6.25

D. 　6.45

点击查看答案

3.【多选题】消化系统的主要功能包括( )

A. 　消化食物

B. 　吸收养分

C. 　排出废物

D. 　调节体温

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