3.请计算张先生减脂期每日所需热量( )
A. 2250kcal
B. 1800kcal
C. 3600kcal
D. 3150kcal
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45.【单选题]维生素()具有很强的抗氧化性
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38. 【单选题】以下食物蛋白质生物价最低的是()
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27.【判断题】胃还有分泌胃酸和胃蛋白酶的作用,胃酸可以刺激胃蛋白酶原使之活化成为蛋白酶,具备消化蛋白质的作用( )
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1、因为脂肪具有保温隔热的作用, 所以胖人比瘦人更不怕冷 ( )
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5.【判断题】职业道德是人们在职业活动中形成的一种外在的、非强制性的约束机制( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000072ed-d183-4f14-c0d6-3f0ad517a300.html
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19.【判断题】肥胖人群可通过控制膳食和增加体力活动达到减轻体重的目的( )
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11.【多选题】蛋白质互补作用三原则( )
A. 食物的生物学种属愈远愈好
B. 食物的生物学种属愈近愈好
C. 搭配的种类愈多愈好
D. 食用时间愈近愈好,同时食用最好。
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9.【单选题]人体每天都要摄入一定量的食物,食物中的营养物质会通过消化系统消化和吸收。如图是人体消化系统部分器官示意图,下列相关叙述正确的是()
A. ②分泌的消化酶能直接分解脂肪
B. ③分泌的消化液可以初步消化淀粉
C. ④能吸收少量水和无机盐 一④
D. ⑤是消化和吸收的主要场所
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12.[实操单选]张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风,高血脂疾病情况。100克牛肉含有20克蛋白质,忽略其他蛋白质来源,请计算张先生午餐需要吃多少克牛肉( )
A. 200克
B. 250克
C. 225克
D. 270克
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