26.【单选题】碘在体内主要参与( )的合成
A. 皮质激素
B. 性激素
C. 肾上腺素
D. 甲状腺素
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19.【单选题】有过滤功能的器官是( )
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8.[实操单选)张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风、高血脂疾病情况。按照3/4/3比例分配三餐能量,请计算张先生晚餐所需的蛋白质()
A. 35.5克
B. 37.3克
C. 40.5克
D. 33.7克
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27.【判断题】胃还有分泌胃酸和胃蛋白酶的作用,胃酸可以刺激胃蛋白酶原使之活化成为蛋白酶,具备消化蛋白质的作用( )
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9.按照3/4/3比例分配三餐能量,请计算李先生午餐所需的碳水化合物( )
A. 110克
B. 90克
C. 120克
D. 105克
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25.[单选题]1640kcal减脂期间每天脂肪的摄入量应为( )克
A. 45.5克
B. 46.5克
C. 48.5克
D. 49.5克
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31.【单选题】下列碳水化合物中,只存在于动物体内的是( )
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10.【判断题]《中国居民膳食指南》核心推荐第一句是‘食物多样,豆类为主’()
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15.李先生在不减肥期间每天摄入的脂肪为80克,那么通过脂肪提供的能量为( )
A. 750kcal
B. 710kcal
C. 700kcal
D. 720kcal
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13.【单选题】人体的热能来源于膳食中的蛋白质、脂肪和碳水化合物,它们在体内的产热系数分别为( )
A. 4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g
B. 4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g
C. 9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
D. 4kcal/g、4kcal/g、9kcal/g
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