10.[单选题)大豆的蛋白质含量在( )
A. 20%-30%
B. 25%-35%
C. 30%-35%
D. 35%-45%
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143、人体主要能量来源是( )。(单选)
A. 碳水化合物
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 水
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7.[实操单选]张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风、高血脂疾病情况。下列不适合张先生多吃的食物为()
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6.【单选题】下列治疗佝偻病、骨质疏松的最佳组合是( )
A. 含钙无机盐、维生素D
B. 含钙无机盐、维生素A
C. 含铁无机盐、维生素B1
D. 含铁无机盐、维生素C
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46.【单选题】维生素A含量丰富的是( )
A. 鱼肝油>羊肝>牛肝
B. 鸡肝>猪肝>鸭蛋
C. 荠菜>蘑菇>辣椒
D. 柑>苹果>杏
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83、心脏一次收缩和舒张,构成一个机械活动周期,成为 ( )。(单选)
A. 心活周期
B. 心动周期
C. 心率周期
D. 心脏周期
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41.[单选题]每天摄入2200kcal,三大营养素供能比为2:1:1按照 3/4/3比例分配三餐能量,请计算午餐所需的碳水( )
A. 110克
B. 82.5克
C. 55克
D. 45.3克
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2.【判断题】蔗糖是自然界中甜度最高的糖( )
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1.[实操单选]张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风、高血脂疾病情况。请计算张先生的标准体重()
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5.【单选题】研究热能和各种营养素的生理功能、缺乏或过量的危害,以及人体在正常情况下对热能和各种营养素的需要量、热能和各种营养素的主要食物来源的学科是( )
A. 基础营养学
B. 食物营养学
C. 特定人群营养学
D. 公共营养学
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