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50. 【单选题】寡糖又叫做( )

A、　单糖

B、　双糖

C、　低聚糖

D、　多糖

答案：C

高级营养师考试练习题

7.[实操单选]张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风、高血脂疾病情况。下列不适合张先生多吃的食物为()

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29.【判断题】谷类的主要营养是在胚乳中( )

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12.【单选题】以下不属于大豆的豆类是( )

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18.【单选题】因心肌具有( )才能保证不停的跳动。

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10.【判断题】胆囊的主要作用是生成胆汁并储存 ( )

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2.【判断题】健康中国行动(2019-2030年)》主要围绕疾病预防和健康促进两大核心进行( )

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37.[单选题]1540kcal正常饮食期间每天摄入脂肪应为( )克

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10.【单选题】建议备孕期妇女每日补充多少ug叶酸( )

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16, 【多选题】蔬菜、水果中含量较多的是( )

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32.【单选题】海产品和鱼、虾未煮熟前所含酶类会影响以下哪种维生素的利用( )

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单选题

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高级营养师考试练习题

50. 【单选题】寡糖又叫做( )

A、　单糖

B、　双糖

C、　低聚糖

D、　多糖

答案：C

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7.[实操单选]张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风、高血脂疾病情况。下列不适合张先生多吃的食物为()

A. 　花生

B. 　鸡蛋

C. 　带鱼

D. 　香蕉

点击查看答案

29.【判断题】谷类的主要营养是在胚乳中( )

A. 正确

B. 错误

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12.【单选题】以下不属于大豆的豆类是( )

A. 　黄豆

B. 　黑豆

C. 　绿豆

D. 　毛豆

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18.【单选题】因心肌具有( )才能保证不停的跳动。

A. 　自律性

B. 　兴奋性

C. 　收缩性

D. 　传导性

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10.【判断题】胆囊的主要作用是生成胆汁并储存 ( )

A. 正确

B. 错误

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2.【判断题】健康中国行动(2019-2030年)》主要围绕疾病预防和健康促进两大核心进行( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

37.[单选题]1540kcal正常饮食期间每天摄入脂肪应为( )克

A. 　42.7-51.3克

B. 　34.2-51.3克

C. 　34.2-42.7克

D. 　36.7-50.4克

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10.【单选题】建议备孕期妇女每日补充多少ug叶酸( )

A. 　600

B. 　300

C. 　400

D. 　500

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16, 【多选题】蔬菜、水果中含量较多的是( )

A. 　水分

B. 　脂肪

C. 　矿物质

D. 　纤维素

E. 　维生素

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32.【单选题】海产品和鱼、虾未煮熟前所含酶类会影响以下哪种维生素的利用( )

A. 　硫胺素

B. 　核黄素

C. 　VA

D. 　VD

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