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高级营养师考试练习题

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单选题

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11. 【判断题】升糖指数越高的食物消化吸收就会慢( )

A、正确

B、错误

答案：B

高级营养师考试练习题

47.【单选题】产生应激的神经系统为( )

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17.【判断题】UL是平均每日可以摄入营养素的最高量( )

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2.【多选题】下列属于人体大肌肉群的部位是( )

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12.【多选题】脂类的主要生理功能包括( )

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38.【单选题】以下食物蛋白质生物价最低的是( )

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4.请计算张先生减脂期每天所需碳水化合物( )

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16.【单选题】100克芋头含有13克碳水;正常饮食期间,每天摄入1800Kcal,如每天碳水的供能比为62%,早餐你已经吃了200克的芋头,抛去其他碳水来源,按照 3/4/3 比例分配三餐能量,为满足当餐碳水摄入需求,还需要摄入( )克的芋头

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11.【单选题】适量接受阳光的照射,可以预防( )

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5.【单选题]钙的良好食物来源是()

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29.【单选题】维生素B12主要存在于哪些食物中?( )

题目内容

(

单选题

)

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高级营养师考试练习题

11. 【判断题】升糖指数越高的食物消化吸收就会慢( )

A、正确

B、错误

答案：B

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47.【单选题】产生应激的神经系统为( )

A. 　交感神经系统

B. 　副交感神经系统

C. 　中枢神经系统

D. 　躯体神经系统

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17.【判断题】UL是平均每日可以摄入营养素的最高量( )

A. 正确

B. 错误

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2.【多选题】下列属于人体大肌肉群的部位是( )

A. 　胸

B. 　背

C. 　腿

D. 　肩

点击查看答案

12.【多选题】脂类的主要生理功能包括( )

A. 　供给能量

B. 　构成身体成分

C. 　解毒作用

D. 　供给必需脂肪酸

点击查看答案

38.【单选题】以下食物蛋白质生物价最低的是( )

A. 　鸡蛋

B. 　大豆

C. 　牛肉

D. 　土豆

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4.请计算张先生减脂期每天所需碳水化合物( )

A. 　250克

B. 　275克

C. 　225克

D. 　200克

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A. 　444克

B. 　445克

C. 　446克

D. 　447克

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11.【单选题】适量接受阳光的照射,可以预防( )

A. 　佝偻病

B. 　皮肤病

C. 　白化病

D. 　大脖子病

点击查看答案

5.【单选题]钙的良好食物来源是()

A. 　牛奶

B. 　大米

C. 　瘦肉

D. 　鸡蛋

点击查看答案

29.【单选题】维生素B12主要存在于哪些食物中?( )

A. 　蔬菜

B. 　水果

C. 　谷物

D. 　肉类

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