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高级营养师考试练习题

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17.【单选题]下列哪种矿物质对维持人体酸碱平衡有重要作用?()

A、　钠

B、　钾

C、　钙

D、　镁

答案：C

高级营养师考试练习题

29.【判断题】营养师服务过程中可以不负责信息的保管,只需要做好服务( )

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18.【判断题】在日常活动状态下,1kg肌肉每24小时消耗70kcal的热量( )

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46.[单选题]1750kcal正常饮食期间每天脂肪摄入量应为( )克

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24.【单选题]老年人每天钙的适宜摄入量是()

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11.【判断题】血管内的血液对于单位血管壁的侧压力称为血压 ( )

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8.【判断题】脑的重量占体重的5%左右( )

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7.【多选题】会影响血糖生成指数的因素有( )

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14.【单选题】易患夜盲症可能是缺乏( )

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13.【单选题】人体的热能来源于膳食中的蛋白质、脂肪和碳水化合物,它们在体内的产热系数分别为( )

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4.【单选题】《中国居民膳食指南》2016版中提出( )核心推荐

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单选题

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高级营养师考试练习题

17.【单选题]下列哪种矿物质对维持人体酸碱平衡有重要作用?()

A、　钠

B、　钾

C、　钙

D、　镁

答案：C

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29.【判断题】营养师服务过程中可以不负责信息的保管,只需要做好服务( )

A. 正确

B. 错误

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18.【判断题】在日常活动状态下,1kg肌肉每24小时消耗70kcal的热量( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

46.[单选题]1750kcal正常饮食期间每天脂肪摄入量应为( )克

A. 　38.88-58.33

B. 　48.61-58.33

C. 　42.77-54.44

D. 　50.17-59.5

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24.【单选题]老年人每天钙的适宜摄入量是()

A. 　600mg

B. 　800mg

C. 　1200mg

D. 　1000mg

点击查看答案

11.【判断题】血管内的血液对于单位血管壁的侧压力称为血压 ( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

8.【判断题】脑的重量占体重的5%左右( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

7.【多选题】会影响血糖生成指数的因素有( )

A. 　食物种类

B. 　加工方式

C. 　进食时间

D. 　食用量

点击查看答案

14.【单选题】易患夜盲症可能是缺乏( )

A. 　维生素A

B. 　维生素B1

C. 　维生素D

D. 　维生素K

点击查看答案

13.【单选题】人体的热能来源于膳食中的蛋白质、脂肪和碳水化合物,它们在体内的产热系数分别为( )

A. 　4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g

B. 　4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g

C. 　9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g

D. 　4kcal/g、4kcal/g、9kcal/g

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4.【单选题】《中国居民膳食指南》2016版中提出( )核心推荐

A. 　10条

B. 　8条

C. 　6条

D. 　12条

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