1、益生元的作用是( )
A. 人畜共患传染病
B. 腐败变质
C. 工业废水污染
D. 食物中毒
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6.请计算刘女士减脂期每天所需碳水化合物( )
A. 165克
B. 160.5克
C. 164克
D. 162.5克
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15.[实操单选]张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风、高血脂疾病情况。张先生在不减肥期间每天摄入的脂肪为120克,那么通过脂肪提供的能量为( )
A. 1200kcal
B. 1150kcal
C. 1050kcal
D. 1080kcal
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39.【单选题】以下食物,每100g可食部维生素C最高的是( )
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16.【判断题】餐餐有蔬菜,每天可以吃300-500克,深色蔬菜占1/4( )
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42.【单选题】AI是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的( )
A. 平均需要量
B. 适宜摄入量
C. 推荐摄入量
D. 可耐受最高摄入量
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17.【判断题]所有植物性蛋白质都不属于不完全蛋白()
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49.【单选题】呼吸系统由( )组成
A. 食管
B. 胸膜纵膈
C. 肝脏
D. 呼吸道和肺部
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3.[实操单选)张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风、高血脂疾病情况。请计算张先生减脂期每日所需热量( )
A. 2250kcal
B. 1800kcal
C. 3600kcal
D. 3150kcal
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30.【判断题】蛋白质根据化学组成可以分为完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质三大类( )
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