11.[实操单选】张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风、高血脂疾病情况。100克燕麦片含有70克碳水化合物,忽略其他碳水来源,请计算张先生早餐碳水需要吃多少克燕麦( )
A. 98.2克
B. 96.4克
C. 94.7克
D. 92.5克
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7.【多选题】下列可以每日都供给的营养素有( )
A. 维生素D
B. 维生素C
C. 维生素B1
D. 维生素B2
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19. 营养素在体内功用包括( )。(多选)
A. 供给生活、劳动和组织细胞功能所需的能量
B. 提供人体的“建筑材料”,用以构成和修补身体组织
C. 提供调节物质
D. 调节机体的生理功能
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14.王女士在不减肥期间每天摄入的蛋白质为69.75克,那么通过蛋白质提供的能量为( )
A. 300kcal
B. 279kcal
C. 285kcal
D. 288kcal
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6.【判断题]每克蛋白质可以提供9kcal的热量()
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14.【判断题】基础代谢的测量方式中气体代谢法是根据二氧化碳的消耗量推算能量消耗量 ( )
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18.[单选题]1100kcal减脂期间每天碳水的摄入量应为( )克
A. 137.5克
B. 147.5克
C. 68.7克
D. 69.7克
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21蔗糖是自然界中甜度最高的糖( )
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10.【多选题】孕期孕酮的改变为( )
A. 促子宫内膜、子宫肌层、乳腺发育
B. 抑制淋巴细胞活力
C. 松弛胃肠道和子宫平滑肌细胞
D. 降低泌尿系统平滑肌张力
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16.【单选题】下列哪种维生素可促进铁的吸收?
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素D
D. 维生素
E.
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