解析：首先，让我们来了解一下酸性氨基酸是什么意思。酸性氨基酸是指在分子结构中含有可以释放质子的羧基（-COOH）的氨基酸。常见的酸性氨基酸包括天冬氨酸和谷氨酸。

在这道题中，我们需要从给出的选项中找出属于酸性氨基酸的氨基酸。让我们逐个分析一下每个选项：

A: 精氨酸 - 精氨酸并不是酸性氨基酸，因为它的侧链中含有碱性氨基。
B: 甘氨酸 - 甘氨酸也不是酸性氨基酸，因为它的侧链中不含有可以释放质子的羧基。
C: 亮氨酸 - 亮氨酸也不是酸性氨基酸，因为它的侧链中不含有可以释放质子的羧基。
D: 天冬氨酸 - 天冬氨酸是酸性氨基酸，因为它的侧链中含有可以释放质子的羧基。
E: 脯氨酸 - 脯氨酸也不是酸性氨基酸，因为它的侧链中不含有可以释放质子的羧基。

因此，答案是D: 天冬氨酸。

举个生动的例子来帮助理解，就好像天冬氨酸是一个“酸性”的氨基酸，就像柠檬汁一样可以释放质子，而其他的氨基酸则不具有这样的特性。

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23.具有左手螺旋的DNA结构的是

A. 　G-四链体DNA

B. 　A型DNA

C. 　B型DNA

D. 　Z型DNA

E. 　D型DNA

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40. 胆汁中含量最多的有机成分是( )

A. 　胆色素

B. 　胆汁酸

C. 　胆固醇

D. 　磷腊

E. 　黏蛋白

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78、胞内受体是( )

A. 　钙结合蛋白

B. 　 DNA结合蛋白

C. 　鸟苷酸结合蛋白

D. 　补体4b结合蛋白

E. 　 cAMP应答元件结合蛋白

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16. 遗传密码中的起始密码子是( )。

A. 　UAG

B. 　UCA

C. 　AUG

D. 　AGA

E. 　GUA

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31. 以下哪一个是生物转化的生理意义 ( )

A. 　处理非营养物质

B. 　供能

C. 　生成葡萄糖

D. 　生成脂肪酸

E. 　生成胆固醇

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51. DNA复制时不需要下列哪一种酶 ( )

A. 　DNA指导的 DNA聚合酶

B. 　引物酶

C. 　拓扑异构酶及解旋酶

D. 　连接酶

E. 　RNA指导的 DNA聚合酶

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17. 基于电泳技术，可以用来对RNA进行定量检测的是( )

A. 　 Northern Blot

B. 　 Southern blot

C. 　 Western Blot

D. 　免疫组织化学

E. 　原位杂交

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3.含有两个氨基的氨基酸是

A. 　Lys

B. 　Trp

C. 　Val

D. 　Glu

E. 　Leu

解析：首先，让我们来看一下这道题目。题目问的是含有两个氨基的氨基酸是哪一个？选项分别是Glu、Lys、Trp、Val和Leu。正确答案是A:Lys。

现在让我们来深入理解一下这个知识点。氨基酸是构成蛋白质的基本单位，而氨基酸分子结构中含有一个羧基（-COOH）和一个氨基（-NH2）。而题目中问的含有两个氨基的氨基酸是Lys，也就是赖氨酸。赖氨酸的结构中含有两个氨基，因此是符合题目要求的。

举个生动有趣的例子来帮助理解，我们可以把氨基酸比作搭积木。每个氨基酸就像是一个个不同形状的积木，它们可以组合在一起构成不同的蛋白质。而赖氨酸就像是一个特殊的积木，它有两个氨基，可以在构建蛋白质的过程中发挥特殊的作用。

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23、催化联合脱氨基作用所需的酶是

A. 　L-氨基酸氧化酶

B. 　L-谷氨酸脱氢酶

C. 　谷氨酰胺酶

D. 　转氨酶

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