47.利于钙吸收的因素是( )
A. 植酸
B. 乳糖
C. 草酸
D. 膳食纤维
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24. 安全摄入范围位于( )。(单选)
A. EAR和UL之间
B. EAR和AI之间
C. RNI和UL之间
D. RNI和AI之间
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25蛋白质根据化学组成可以分为完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质三大类( )
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10、动脉粥样硬化并不致死,但无法控制( )
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8.职业是( )的产物,并随之不断的丰富与发展。 (单选)
A. 社会分工
B. 阶级斗争
C. 政治斗争
D. 社会关系
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2.【实操单选】刘女士,女,30岁,客服,身高165cm,体重65公斤,胸围90厘米腰围90厘米,臀围93厘米,每日活动量较低,大多数时间都是坐着,经历过节食后,现在出现面无血色,生理期异常等情况。2.请计算刘女士的BMI( )
A. 22.3
B. 22.6
C. 23.5
D. 23.8
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19. 营养素在体内功用包括( )。(多选)
A. 供给生活、劳动和组织细胞功能所需的能量
B. 提供人体的“建筑材料”,用以构成和修补身体组织
C. 提供调节物质
D. 调节机体的生理功能
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96、蛋白质主要的消化器官是( )。(单选)
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5、在日常活动状态下, 1kg肌肉每24小时消耗70kcal的热量 ( )
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41. 人体的热能来源于膳食中的蛋白质,脂肪和碳水化合物,它们在体内的产热系数分别为( )(单选)
A. 4Kcal/g 9Kcal/g 9Kcal/g
B. 4Kcal/g 9Kcal/g 4Kcal/g
C. 9Kcal/g 4Kcal/g 4Kcal/g
D. 4Kcal/g 4Kcal/g 9Kcal/g
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