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18.【判断题]婴儿添加辅食的时间越早越好()

A、正确

B、错误

答案：B

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46.【单选题】维生素A含量丰富的是( )

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22.[单选题]100克鲜玉米含有22..8克碳水化合物,如果你早餐需要85克碳水化合物,拋去其他碳水化合物来源,那么你需要吃( )鲜玉米

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131、影响GI值的因素的是( )。(多选)

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94、对锌的吸收有促进作用的是( )。(单选)

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8.【多选题】每块骨骼肌都包括( )部分

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5.【单选题】钙的良好食物来源是()

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8.【多选题]老年期主要的生理变化特点为()。

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60、人体的骨骼、骨骼肌分别有( )。(单选)

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4.【判断题]番茄中的维生素C含量虽然不高,但受有机酸保护,损失很少,且食入量较多,是人体维生素C的良好来源()

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113、食物蛋白质消化率受到( )影响。(多选)

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18.【判断题]婴儿添加辅食的时间越早越好()

A、正确

B、错误

答案：B

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46.【单选题】维生素A含量丰富的是( )

A. 　鱼肝油>羊肝>牛肝

B. 　鸡肝>猪肝>鸭蛋

C. 　荠菜>蘑菇>辣椒

D. 　柑>苹果>杏

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22.[单选题]100克鲜玉米含有22..8克碳水化合物,如果你早餐需要85克碳水化合物,拋去其他碳水化合物来源,那么你需要吃( )鲜玉米

A. 　370克

B. 　371克

C. 　372克

D. 　373克

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131、影响GI值的因素的是( )。(多选)

A. 　糖的种类

B. 　食物物理状态

C. 　淀粉糊化程度

D. 　脂肪和蛋白含量

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94、对锌的吸收有促进作用的是( )。(单选)

A. 　钙

B. 　铁

C. 　动物蛋白

D. 　膳食纤维

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8.【多选题】每块骨骼肌都包括( )部分

A. 　肌肉

B. 　肌腹

C. 　骨骼

D. 　肌腱

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5.【单选题】钙的良好食物来源是()

A. 　牛奶

B. 　大米

C. 　瘦肉

D. 　鸡蛋

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8.【多选题]老年期主要的生理变化特点为()。

A. 　基础代谢下降来源:

B. 　脂肪组织增加,瘦体组织减少

C. 　消化功能减退

D. 　体内水分增加,骨密度升高

E. 　妇女绝经期后雌激素分泌水平下降

点击查看答案

60、人体的骨骼、骨骼肌分别有( )。(单选)

A. 　206块、500多块

B. 　204块、500多块

C. 　204块、500多块

D. 　206块、600多块

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4.【判断题]番茄中的维生素C含量虽然不高,但受有机酸保护,损失很少,且食入量较多,是人体维生素C的良好来源()

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

113、食物蛋白质消化率受到( )影响。(多选)

A. 　蛋白质性质

B. 　多酚类物质

C. 　酶反应

D. 　膳食纤维

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