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高级营养师考试练习题

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19.[判断题]肥胖人群可通过控制膳食和增加体力活动达到减轻体重的目的()

A、正确

B、错误

答案：A

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1.【单选题】下列哺乳期妇女膳食指南中不正确的是( )

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35.【单选题】孕前期妇女缺( )易导致流产,孕期母体体重增长不足以及新生儿低出生体重

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62、心脏属于 ( ) 组织。(单选)

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4.【多选题】血细胞分为( )

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43. 可以满足某一特定性别,年龄及生理状况群体中绝大多数个体(97%-98%)需要营养素的摄入水平( )(单选)

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3.【单选题】下列在《中国居民膳食指南》2016版中表述错误的是( )

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14.【判断题】碳水向人体提供的热能较合适的比例为占总能量的50-65%,脂肪占20-30%,蛋白质占10-15%( )

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42.【单选题】下列什么是有毒食物( )

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41.【单选题】蛋白质的含氮量为( )

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25蛋白质根据化学组成可以分为完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质三大类( )

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单选题

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高级营养师考试练习题

19.[判断题]肥胖人群可通过控制膳食和增加体力活动达到减轻体重的目的()

A、正确

B、错误

答案：A

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1.【单选题】下列哺乳期妇女膳食指南中不正确的是( )

A. 　饮食多样不过量

B. 　忌烟酒可适量浓茶咖啡

C. 　保证心情愉悦

D. 　增加富含优质蛋白质的食物

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35.【单选题】孕前期妇女缺( )易导致流产,孕期母体体重增长不足以及新生儿低出生体重

A. 　铁

B. 　钙

C. 　锌

D. 　维生素C

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62、心脏属于 ( ) 组织。(单选)

A. 　上皮组织

B. 　结缔组织

C. 　肌肉组织

D. 　神经组织

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4.【多选题】血细胞分为( )

A. 　血浆

B. 　白细胞

C. 　红细胞

D. 　血小板

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43. 可以满足某一特定性别,年龄及生理状况群体中绝大多数个体(97%-98%)需要营养素的摄入水平( )(单选)

A. 　 UL

B. 　 PI

C. 　 RNI

D. 　 AI

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3.【单选题】下列在《中国居民膳食指南》2016版中表述错误的是( )

A. 　吃动平衡健康体重

B. 　少盐少油限糖禁酒

C. 　食物多样谷类为主

D. 　杜绝浪费兴新食尚

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14.【判断题】碳水向人体提供的热能较合适的比例为占总能量的50-65%,脂肪占20-30%,蛋白质占10-15%( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

42.【单选题】下列什么是有毒食物( )

A. 　螃蟹

B. 　海豚

C. 　蘑菇

D. 　发芽马铃薯

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41.【单选题】蛋白质的含氮量为( )

A. 　6.25

B. 　16%

C. 　10-15%

D. 　20-30%

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25蛋白质根据化学组成可以分为完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质三大类( )

A. 正确

B. 错误

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