4.【判断题】豆类蛋白质不属于优质蛋白质( )
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24碳水向人体提供的热能较合适的比例为占总能量的50-65%,脂肪占20-30%,蛋白质10-15%( )
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71、血液中的气体运输依靠 ( ) 完成。(单选)
A. 血小板
B. 白细胞
C. 血红蛋白
D. 血浆
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18.【多选题】下列物质中的( )缺乏可导致贫血
A. 维生素C
B. 维生素D
C. 叶酸
D. 尼克酸
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4.【多选题】血细胞分为( )
A. 血浆
B. 白细胞
C. 红细胞
D. 血小板
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137、下列血糖生成指数最高的食物是( )。(单选)
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26.【判断题】在日常活动状态下,1kg肌肉每24小时消耗70kcal的热量( )
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17.【判断题】器官是由很多不同的系统根据功能的需要有机的组合在一起( )
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3.[实操单选)张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风、高血脂疾病情况。请计算张先生减脂期每日所需热量()
A. 2250kcal
B. 1800kcal
C. 3600kcal
D. 3150kcal
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29.【单选题]早餐除了牛奶、鸡蛋还应该有谷薯类,这是利用了糖类的( )
A. 抗生酮作用
B. 节约蛋白质作用
C. 构成人体组织细胞的作用
D. 解毒作用
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