A、 与清蛋白结合
B、 与β-球蛋白结合
C、 与Y蛋白结合
D、 乳糜微粒
E、 极低密度脂蛋白
答案：A
解析：解析：答案是A。脂肪动员时，脂肪酸会与清蛋白结合在血液中进行运输。清蛋白是一种血浆蛋白，它可以结合脂肪酸，使其在血液中稳定运输。脂肪酸与清蛋白结合后，可以被运送到需要能量的组织，如肌肉组织，进行燃烧产生能量。
举个例子来帮助理解：清蛋白就好比是一辆运输车，而脂肪酸就是需要运送的货物。当我们需要能量时，就会启动这辆运输车，将脂肪酸与清蛋白结合，然后运送到需要能量的地方，如肌肉组织，让脂肪酸燃烧产生能量。这样，我们的身体就能够得到所需的能量，保持正常的生理功能。
A、 与清蛋白结合
B、 与β-球蛋白结合
C、 与Y蛋白结合
D、 乳糜微粒
E、 极低密度脂蛋白
答案：A
解析：解析：答案是A。脂肪动员时，脂肪酸会与清蛋白结合在血液中进行运输。清蛋白是一种血浆蛋白，它可以结合脂肪酸，使其在血液中稳定运输。脂肪酸与清蛋白结合后，可以被运送到需要能量的组织，如肌肉组织，进行燃烧产生能量。
举个例子来帮助理解：清蛋白就好比是一辆运输车，而脂肪酸就是需要运送的货物。当我们需要能量时，就会启动这辆运输车，将脂肪酸与清蛋白结合，然后运送到需要能量的地方，如肌肉组织，让脂肪酸燃烧产生能量。这样，我们的身体就能够得到所需的能量，保持正常的生理功能。
A. 转运外源性甘油三酯从肠道至外周组织
B. 转运内源性甘油三酯从肝至外周组织
C. 转运内源性胆固醇从肝至外周组织
D. 转运外源性胆固醇从肠道至外周组织
E. 转运外周组织多余的胆固醇回到肝
解析：首先，我们需要了解一下低密度脂蛋白（LDL）是什么。LDL是一种含有胆固醇和脂质的蛋白质，它在体内的主要作用是将内源性胆固醇从肝脏运输到外周组织，以满足细胞对胆固醇的需求。
现在让我们来看一下选项：
A: 转运外源性甘油三酯从肠道至外周组织 - 这是高密度脂蛋白（HDL）的功能，不是LDL的功能。
B: 转运内源性甘油三酯从肝至外周组织 - 这也不是LDL的功能，内源性甘油三酯主要由VLDL（极低密度脂蛋白）转运。
C: 转运内源性胆固醇从肝至外周组织 - 正确答案。LDL主要负责将内源性胆固醇从肝脏运输到外周组织。
D: 转运外源性胆固醇从肠道至外周组织 - 这也是HDL的功能，不是LDL的功能。
E: 转运外周组织多余的胆固醇回到肝 - 这是高密度脂蛋白（HDL）的功能，不是LDL的功能。
因此，答案是C。
A. 乙酰 CoA 羧化酶,HMG-CoA还原酶
B. HMG-CoA 合酶,HMG-CoA还原酶
C. 乙酰 CoA 羧化酶,HMG-CoA裂解酶
D. 脂酰 CoA 合成酶,HMG-CoA合酶
E. 肉碱脂酰转移酶I,卵磷脂:胆固醇酰基转移酶
解析：考点:检验项目
解析:这道题涉及到氨的定量分析，需要通过蒸馏和滴定的方法来确定样品中氨的含量。根据题目中给出的数据和计算过程，可以求得NH3的质量分数。在食品检验中，氨的含量是一个重要的指标，可以反映食品的新鲜度和卫生状况。
难度:4分
A. 肾上腺素
B. 去甲肾上腺素
C. 胰岛素
D. 胰高血糖素
E. 促肾上腺皮质激素
A. 30
B. 32
C. 106
D. 120
E. 124
解析：这道题考察的是脂肪酸的代谢过程。一分子硬脂酸经过β-氧化分解后，最终生成的ATP分子数量可以通过计算来得出。
首先，硬脂酸是一个十八碳的饱和脂肪酸，根据β-氧化的过程，每经过一轮β-氧化，就会生成1个FADH2、1个NADH和1个乙酰辅酶A。而每个乙酰辅酶A进入三羧酸循环后，可以生成3个NADH、1个FADH2和1个GTP（相当于ATP）。所以，一分子硬脂酸经过β-氧化后，可以生成9个NADH、3个FADH2和3个GTP（相当于ATP）。
接着，我们来计算这些辅酶和GTP生成的ATP数量。每个NADH在呼吸链中生成约3个ATP，每个FADH2生成约2个ATP，每个GTP生成1个ATP。所以，9个NADH可以生成27个ATP，3个FADH2可以生成6个ATP，3个GTP可以生成3个ATP。总共是27+6+3=36个ATP。
所以，一分子硬脂酸通过β-氧化彻底分解后，可以净生成36个ATP。选项中最接近的是32，但实际计算结果是36，所以正确答案是D。
A. 酮体分解生成的丙酮
B. 磷脂分解产生的3-磷酸甘油
C. 葡萄糖分解生成的磷酸丙糖
D. 葡萄糖分解生成的乙酰 CoA
E. 脂肪动员生成的游离甘油分子
解析：首先，这道题考察的是肝合成内源性甘油三酯时甘油部分的主要来源。在这个过程中，甘油的主要来源是葡萄糖分解生成的磷酸丙糖，也就是选项C。
为了更好地理解这个知识点，我们可以通过一个生动的例子来帮助记忆。想象一下，你的肝脏就像是一个工厂，而甘油三酯就是工厂生产的产品。在这个工厂里，葡萄糖就像是原材料，经过一系列的化学反应，最终生成了甘油三酯这个产品。而在这个过程中，葡萄糖分解生成的磷酸丙糖就是一个非常重要的中间产物，它提供了甘油的主要来源。
A. apo Al
B. apo AI
C. apo C
D. apo D
E. apo E
解析：解析：答案是A。HDL（高密度脂蛋白）是一种携带胆固醇从组织到肝脏的脂蛋白，有助于清除动脉壁上的胆固醇，被称为“好胆固醇”。而在HDL中，apo A-I是含量最多的载脂蛋白，它有助于促进胆固醇的逆向转运，将胆固醇从组织带回到肝脏，起到保护心血管健康的作用。
举个例子来帮助理解：可以把HDL比喻成一支清洁队，apo A-I就是这支清洁队中的领头人。他们的任务是清除动脉壁上的胆固醇垃圾，保持动脉通畅，预防心血管疾病的发生。因此，apo A-I在HDL中的含量最多，扮演着非常重要的角色。
A. 葡萄糖
B. 胆固醇
C. 脂肪酸
D. 酮体
E. 丙二酰CoA
A. 激活肝外LPL
B. 激活 LACT
C. 激活脂肪组织的脂肪酶
D. 作为脂蛋白受体的配体
E. 稳定脂蛋白结构
A. 乙酰CoA→HMG-CoA→甲羟戊酸→鲨烯→胆固醇
B. 乙酰CoA→甲羟戊酸→HMG-CoA→鲨烯→胆固醇
C. 乙酰 CoA→HMG-CoA→鲨烯→甲羟戊酸→胆固醇
D. 乙酰 CoA→甲羟戊酸→鲨烯→HMG-CoA→胆固醇
E. 乙酰 CoA→鲨烯→HMG-CoA→甲羟戊酸→胆固醇
A. 脱水,加氢,再脱水,硫解
B. 脱氢,脱水,再脱氢,硫解
C. 脱氢,加水,再加水,硫解
D. 脱氢,加水,再脱氢,硫解
E. 脱氢,加水,再脱氢,再脱水
