23.【判断题】植物性蛋白的消化率要比动物性蛋白的消化率高( )
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1.[实操单选]张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风、高血脂疾病情况。请计算张先生的标准体重( )
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20.【判断题】婴儿添加的辅食的时间是越早越好( )
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21.【单选题】蛋白质的基本构成单位( )
A. 葡萄糖
B. 氨基酸
C. 核苷酸
D. 多肽
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29.【单选题】维生素B12主要存在于哪些食物中?( )
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3.【单选题】下列在《中国居民膳食指南》2016版中表述错误的是( )
A. 吃动平衡 健康体重
B. 少盐少油 限糖禁酒
C. 食物多样 谷类为主
D. 杜绝浪费 兴新食尚
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88、在人体内氧化产生200kcal能量所需要的碳水化合物是 ( )。(单选)
A. 10g
B. 25g
C. 50g
D. 100g
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40.[单选题]每天摄入1900kcal,三大营养素供能比为3:1:1,按照3/4/3比例分配三餐能量,请计算早餐所需的蛋白质( )
A. 71.25
B. 63.33
C. 47.5
D. 28.5
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16.【单选题】对锌的吸收有促进作用的是( )
A. 钙
B. 铁
C. 动物蛋白
D. 膳食纤维
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25.【判断题】胰岛素可以促进糖原合成、抑制糖原分解 ( )
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