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高级营养师考试练习题

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41.【单选题】蛋白质的含氮量为( )

A、　6.25

B、　16%

C、　10-15%

D、　20-30%

答案：B

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13.李先生在不减肥期间每天摄入的蛋白质为60克,那么通过蛋白质提供的能量为( )

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135、以下食物蛋白质生物价最低的是( )。(单选)

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46.【单选题】孕妇缺乏叶酸会导致胎儿的( )

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2. 医学伦理学的基本原则不包括( )。(单选)

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16.【多选题】下列为条件必须氨基酸的是( )

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单选题

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高级营养师考试练习题

41.【单选题】蛋白质的含氮量为( )

A、　6.25

B、　16%

C、　10-15%

D、　20-30%

答案：B

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16.【多选题】下列为条件必须氨基酸的是( )

A. 　半胱氨酸

B. 　酪氨酸

C. 　蛋氨酸

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