8.【判断题】除了膳食纤维外,奶类能提供营养成分齐全,组成比例适宜,容易消化吸收的食物。( )
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13.[单选题]婴儿辅食应从什么食物开始添加( )
A. 含钾的食物
B. 含铁的食物
C. 含纳的食物
D. 含钙的食物
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9.【多选题】矿物质分为( )
A. 常量元素
B. 微量元素
C. 宏量营养素
D. 微量营养素
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9.【单选题】人体每天都要摄入一定量的食物,食物中的营养物质会通过消化系统消化和吸收。如图是人体消化系统部分器官示意图,下列相关叙述正确的是( )
A. ②分泌的消化酶能直接分解脂肪
B. ③分泌的消化液可以初步消化淀粉
C. ④能吸收少量水和无机盐
D. ⑤是消化和吸收的主要场所
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38.【单选题】WHO推荐体重减轻不应超过( )
A. 0.3-0.7kg/周
B. 0.5-1kg/周
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15.【单选题】下列含有丰富的VB1的食物是( )
A. 小麦粉
B. 糙米
C. 苹果
D. 胡萝卜
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41.【单选题】合理的晚餐食量一般应占一日三餐总量的( )
A. 10%
B. 20%
C. 30%
D. 40%
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9.【判断题】双糖中的麦芽糖可以直接被人体吸收( )
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1.[实操单选]张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风、高血脂疾病情况。请计算张先生的标准体重( )
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38.[单选题]每天摄入1800kcal,三大营养素供能比为2:1:1按照 3/4/3比例分配三餐能量,请计算晚餐所需的脂肪( )
A. 10克
B. 15克
C. 20克
D. 22克
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