26.[单选题]1750kcal减脂期间每天蛋白质的摄入量应为( )克
A. 105克
B. 107克
C. 109克
D. 111克
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45. 购买包装食品要看( )以及注意食物中的( )信息。单选
A. 食品标签,成分表
B. 成分,分量
C. 食品标签,分量
D. 食品标签,过敏原
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71、血液中的气体运输依靠 ( ) 完成。(单选)
A. 血小板
B. 白细胞
C. 血红蛋白
D. 血浆
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26. 【单选题】对糖尿病患者危害最大的糖类是( )
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16.【判断题】一次心博由一测心室射出的血液量称为心率跳动( )
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40.【单选题】( )是食物通过消化管的运动和消化液的作用被分解为可吸收成分的过程
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142、各种食物的营养素中,( )的食物热效应为最强。(单选)
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素
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12. 100克牛肉含有20克蛋白质,忽略其他蛋白质来源,请计算张先生午餐需要吃多少克牛肉( )
A. 200克
B. 250克
C. 225克
D. 270克
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20.【多选题】蛋白质的消化率根据是否考虑内源粪代谢氮因素,分为( )
A. 真消化率
B. 假消化率
C. 表观消化率
D. 大概消化率【实操单选】刘女士,女,30岁,客服,身高165cm,体重65公斤,胸围90厘米,腰围90厘米,臀围93厘米,每日活动量较低,大多数时间都是坐着,经历过节食后,现在出现面无血色,生理期异常等情况。
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21. 哺乳期的膳食指南包括( )。(多选)
A. 食物种类齐全,且多样化
B. 充足的优质蛋白
C. 丰富钙和铁的食品
D. 足够的果蔬类
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