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高级营养师考试练习题

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15.张先生在不减肥期间每天摄入的脂肪为120克,那么通过脂肪提供的能量为( )

A、　1200kcal

B、　1150kcal

C、　1050kcal

D、　1080kcal

答案：D

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5.【判断题】肾单位分为肾小体和肾小管两部分( )

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12.【单选题]导致“脚气病"的重要原因是缺乏()

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14.【判断题】碳水向人体提供的热能较合适的比例为占总能量的50-65%,脂肪占20-30%,蛋白质占10-15%( )

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18.【多选题】下列为条件必须氨基酸的是( )

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25.【单选题】下列属于人体必须脂肪酸的是( )

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49.【单选题】14-17岁青少年每日钙的推荐摄入量为多少毫克( )

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17.[单选题]1980kcal减脂期间每天脂肪的摄入量应为( )克

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31.【单选题】下列碳水化合物中,只存在于动物体内的是( )

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46.【单选题]维生素A含量丰富的是()

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23.【单选题】血液中的气体运输依靠( )完成

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(

单选题

)

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高级营养师考试练习题

15.张先生在不减肥期间每天摄入的脂肪为120克,那么通过脂肪提供的能量为( )

A、　1200kcal

B、　1150kcal

C、　1050kcal

D、　1080kcal

答案：D

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B. 　维生素BI

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A. 正确

B. 错误

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18.【多选题】下列为条件必须氨基酸的是( )

A. 　半胱氨酸

B. 　酪氨酸

C. 　蛋氨酸

D. 　苯丙氨酸

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25.【单选题】下列属于人体必须脂肪酸的是( )

A. 　亚油酸

B. 　磷脂

C. 　胆固醇

D. 　甘油三酯

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49.【单选题】14-17岁青少年每日钙的推荐摄入量为多少毫克( )

A. 　800

B. 　900

C. 　1000

D. 　1200

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17.[单选题]1980kcal减脂期间每天脂肪的摄入量应为( )克

A. 　50克

B. 　55克

C. 　110克

D. 　115克

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31.【单选题】下列碳水化合物中,只存在于动物体内的是( )

A. 　淀粉

B. 　麦芽糖

C. 　糖原

D. 　果糖

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46.【单选题]维生素A含量丰富的是()

A. 　鱼肝油>羊肝>牛肝

B. 　鸡肝>猪肝>鸭蛋

C. 　荠菜>蘑菇>辣椒

D. 　柑>苹果>杏

点击查看答案

23.【单选题】血液中的气体运输依靠( )完成

A. 　血小板

B. 　白细胞

C. 　血红蛋白

D. 　血浆

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