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每年食堂卫生安全检查应交付的成果包含哪些内容？

A、 有相应制度、管理办法、应急预案、应急预案演练等相关文字及图片资料；

B、 有相关检查记录；

C、 提供职工食堂餐饮服务团队健康证；

D、 提供食品留样记录。

答案：ABCD

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制定应急预案，包括发生哪些突发情况的应急供餐，保障甲方的用餐需求？
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食材到货后，应及时对食材哪主要两方面进行验收，做到“一到一验”。
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食堂管理工作应严格执行 《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》《贵州省食品安全条例》等 相关要求。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00011e2f-2dda-f1ff-c0d1-2809fff9b300.html
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未经同意，乙方可以利用甲方提供的餐饮场所、设施设备以及炊事器具等对外经营
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00011e2f-2dda-f321-c0d1-2809fff9b300.html
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未经同意，乙方可以将食堂转让或委托他人经营
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00011e2f-2dda-f489-c0d1-2809fff9b300.html
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业务招待费报销凭证包括接待审批单、正规发票、接待清单及必要的书面情况说明。（）
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00011e2f-2dda-f5ab-c0d1-2809fff9b300.html
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食堂从业人员按照卫生部门的规定每年体检 次，持有效健康证方可上岗。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00011e2f-2dda-f709-c0d1-2809fff9b300.html
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食堂应取得当地行政机关颁发的 。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00011e2f-2dda-f835-c0d1-2809fff9b300.html
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食堂服务方应按规定做好 ，按规定做好食品留样记录
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00011e2f-2dda-f957-c0d1-2809fff9b300.html
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每一种食材留样必须多少克？
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00011e2f-2dda-fa83-c0d1-2809fff9b300.html
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每年食堂卫生安全检查应交付的成果包含哪些内容？

A、 有相应制度、管理办法、应急预案、应急预案演练等相关文字及图片资料；

B、 有相关检查记录；

C、 提供职工食堂餐饮服务团队健康证；

D、 提供食品留样记录。

答案：ABCD

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相关题目
制定应急预案，包括发生哪些突发情况的应急供餐，保障甲方的用餐需求？

A. 停水

B. 停电

C. 异常天气

D. 客户访问

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食材到货后，应及时对食材哪主要两方面进行验收，做到“一到一验”。

A. 厂家

B. 包装

C. 质量

D. 数量

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食堂管理工作应严格执行 《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》《贵州省食品安全条例》等 相关要求。
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