49. 五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气摘自( )(单选)
A. 《本草纲目》
B. 《神能本草经》
C. 《黄帝内经 素问》
D. 《伤寒杂病论》
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45. 购买包装食品要看( )以及注意食物中的( )信息。单选
A. 食品标签,成分表
B. 成分,分量
C. 食品标签,分量
D. 食品标签,过敏原
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14. 【多选题】属于不饱和脂肪的植物油有( )
A. 椰子油
B. 葵花籽油
C. 玉米油
D. 大豆油
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10.【实操单选】刘女士,女,30岁,客服,身高165cm,体重65公斤,胸围90厘米,腰围90厘米,臀围93厘米,每日活动量较低,大多数时间都是坐着,经历过节食后,现在出现面无血色,生理期异常等情况。10.按照3/4/3比例分配三餐能量,请计算刘女士午餐所需的蛋白质( )
A. 30.5克
B. 32.5克
C. 34.6克
D. 33.2克
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4.大豆的脂肪含量在( )
A. 10%-15%
B. 13%-18%
C. 14%-18%
D. 15%-22%
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16.80岁时,肾的重量减轻约( )
A. 20%
B. 35%
C. 40%
D. 25%
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50.膳食纤维是( )
A. 单糖类物质
B. 双糖类物质
C. 可被消化吸收的多糖
D. 不能被消化吸收的多糖
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17如果摄入太多的碳水化合物,葡萄糖无法通过其他途径利用,多余的葡萄糖就会转变为脂肪( )
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27.【判断题】脂肪需要在没有氧气的条件下为身体提供能量()
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2.[实操单选)张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风,高血脂疾病情况。请计算张先生的BMI( )
A. 23.4
B. 19.4
C. 27.7
D. 28.2
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