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13.【多选题】下列哪些消化酶会在婴儿一岁后,活性接近成人水平( )

A、　胰蛋白酶

B、　唾液淀粉酶

C、　糜蛋白酶

D、　脂酶

答案：ACD

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82.不吃早餐,中午对付,晚上会餐,这样有利于减肥。( )

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56.健康中国行动(2019-2030年)》主要围绕疾病预防和健康促进两大核心进行( )

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24.【单选题】必须脂肪酸的摄入量应不少于总能量的( )

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36.【单选题】一般来讲,动物性脂肪中( )含量比较多

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26.[单选题]1750kcal减脂期间每天蛋白质的摄入量应为( )克

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78.膳食纤维应随时蛋白质摄取量的高低而增减。( )

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18.【单选题】 ( )是实现食物多样化和减少浪费的良好措施

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24. 安全摄入范围位于( )。(单选)

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101、下列含有丰富的VB1的食物是( )。(单选)

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34.[单选题]100克大虾含有18.6克蛋白质,如果你早餐需要50克蛋白质,抛去其他蛋白质来源,那么你需要吃( )大虾

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多选题

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13.【多选题】下列哪些消化酶会在婴儿一岁后,活性接近成人水平( )

A、　胰蛋白酶

B、　唾液淀粉酶

C、　糜蛋白酶

D、　脂酶

答案：ACD

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82.不吃早餐,中午对付,晚上会餐,这样有利于减肥。( )

A. 正确

B. 错误

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56.健康中国行动(2019-2030年)》主要围绕疾病预防和健康促进两大核心进行( )

A. 正确

B. 错误

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24.【单选题】必须脂肪酸的摄入量应不少于总能量的( )

A. 　5%

B. 　3%

C. 　7%

D. 　1%

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36.【单选题】一般来讲,动物性脂肪中( )含量比较多

A. 　饱和脂肪

B. 　单不饱和脂肪

C. 　多不饱和脂肪

D. 　反式脂肪

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26.[单选题]1750kcal减脂期间每天蛋白质的摄入量应为( )克

A. 　105克

B. 　107克

C. 　109克

D. 　111克

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78.膳食纤维应随时蛋白质摄取量的高低而增减。( )

A. 正确

B. 错误

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18.【单选题】 ( )是实现食物多样化和减少浪费的良好措施

A. 　食物种类多

B. 　小份量

C. 　食物数量大

D. 　只吃一类食物

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24. 安全摄入范围位于( )。(单选)

A. 　 EAR和UL之间

B. 　EAR和AI之间

C. 　RNI和UL之间

D. 　RNI和AI之间

点击查看答案

101、下列含有丰富的VB1的食物是( )。(单选)

A. 　小麦粉

B. 　糙米

C. 　苹果

D. 　胡萝卜

点击查看答案

34.[单选题]100克大虾含有18.6克蛋白质,如果你早餐需要50克蛋白质,抛去其他蛋白质来源,那么你需要吃( )大虾

A. 　269克

B. 　271克

C. 　265克

D. 　275克

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