87.海产品中,碘铜锰锌含量比较高的是( )
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35.【单选题】100克脂肪可产生的热量为( )
A. 400kcal
B. 800kcal
C. 900kcal
D. 1800kcal
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17. 1842年( )建立了碳、氢、氮定量测量法,确立了食物组成与物质代谢的概念。(单选)
A. 希波克拉底
B. 拉瓦锡
C. 张仲景
D. 李比希
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13.[单选题]婴儿辅食应从什么食物开始添加( )
A. 含钾的食物
B. 含铁的食物
C. 含纳的食物
D. 含钙的食物
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13.[实操单选】张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风,高血脂疾病情况。张先生在不减肥期间每天摄入的蛋白质为135克,那么通过蛋白质提供的能量为()
A. 600kcal
B. 550kcal
C. 540kcal
D. 520kcal
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13、肾单位分为肾小体和肾小管两部分( )
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70.烟酸为游离型,加碱处理可使其成为结合型( )
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88、在人体内氧化产生200kcal能量所需要的碳水化合物是 ( )。(单选)
A. 10g
B. 25g
C. 50g
D. 100g
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13.【多选题】下列哪些消化酶会在婴儿一岁后,活性接近成人水平( )
A. 胰蛋白酶
B. 唾液淀粉酶
C. 糜蛋白酶
D. 脂酶
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3.【单选题】下列在《中国居民膳食指南2016版中表述错误的是( )
A. 吃动平衡健康体重
B. 少盐少油限糖禁酒
C. 食物多样谷类为主
D. 杜绝浪费兴新食尚
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