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25.【判断题】因为脂肪具有保温隔热的作用,所以胖人比瘦人更不怕冷( )

A、正确

B、错误

答案：A

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56.[单选题]2500kcal在减脂期每日碳水化合物摄入量为( )克

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126、下列为碳水化合物的生理功能的是( )。(多选)

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76.老年人要少用各种含钠高的酱料,避免过多的钠摄入引起高血压。( )

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41. 人体的热能来源于膳食中的蛋白质,脂肪和碳水化合物,它们在体内的产热系数分别为( )(单选)

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121、成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )。(单选)

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31. 《中国居民膳食营养素参考摄入量》中推荐摄入量的英文缩写是( )单选

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24.下列做法符合食品安全要求的是( )

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28. 【判断题】老年人不宜摄入含糖较多的食物( )

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63、因心肌具有 ( ) 才能保证不停的跳动。(单选)

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6.【单选题】下列治疗佝偻病、骨质疏松的最佳组合是()

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判断题

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25.【判断题】因为脂肪具有保温隔热的作用,所以胖人比瘦人更不怕冷( )

A、正确

B、错误

答案：A

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56.[单选题]2500kcal在减脂期每日碳水化合物摄入量为( )克

A. 　312.5

B. 　322.5

C. 　320

D. 　310

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126、下列为碳水化合物的生理功能的是( )。(多选)

A. 　供给储存能量

B. 　解毒

C. 　抗生酮

D. 　提高食欲

点击查看答案

76.老年人要少用各种含钠高的酱料,避免过多的钠摄入引起高血压。( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

41. 人体的热能来源于膳食中的蛋白质,脂肪和碳水化合物,它们在体内的产热系数分别为( )(单选)

A. 4Kcal/g 9Kcal/g 9Kcal/g

B. 4Kcal/g 9Kcal/g 4Kcal/g

C. 9Kcal/g 4Kcal/g 4Kcal/g

D. 4Kcal/g 4Kcal/g 9Kcal/g

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121、成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )。(单选)

A. 　5%

B. 　10%

C. 　15%

D. 　20%

点击查看答案

31. 《中国居民膳食营养素参考摄入量》中推荐摄入量的英文缩写是( )单选

A. 　 AI

B. 　 EAR

C. 　 RNI

D. 　 SPL

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24.下列做法符合食品安全要求的是( )

A. 　蔬菜和水果不清洗可食用

B. 　过期未霉变食物可食用

C. 　购买猪肉看检疫合格章

D. 　常光顾街边无证小吃摊

点击查看答案

28. 【判断题】老年人不宜摄入含糖较多的食物( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

63、因心肌具有 ( ) 才能保证不停的跳动。(单选)

A. 　自律性

B. 　兴奋性

C. 　收缩性

D. 　传导性

点击查看答案

6.【单选题】下列治疗佝偻病、骨质疏松的最佳组合是()

A. 　含钙无机盐、维生素D

B. 　含钙无机盐、维生素A

C. 　含铁无机盐、维生素B1

D. 　含铁无机盐、维生素C

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