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过程工程师、过程质检理论
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过程工程师、过程质检理论
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质量管理部门归档的文件,保存期限依据按照()执行

A、《保密协议》

B、《档案管理程序》

C、《质量质量数据管理制度》

D、《文件和记录控制程序》

答案:B

过程工程师、过程质检理论
乳品工厂不同管径的清洗流量不同,但必须都要确保清洗流速至少是≥1.3m/s。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62c-c80d-c061-dd2ed03feb00.html
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搅拌,均匀搅拌至少( )次,电动、气动搅拌大于( )秒
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62c-5270-c061-dd2ed03feb00.html
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手工原始数据,需保证具有追溯性,即信息内容的可追溯性和记录填写的可追溯性,追溯到记录人、审批人及修改人,能还原过程或活动的实际表现。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62d-1ad1-c061-dd2ed03feb00.html
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酶是由( )分泌的,是参与体内多种生理生化反应的媒介。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62a-adf5-c061-dd2ed03feb00.html
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启动利乐巴氏杀菌机选择有( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62c-9bbf-c061-dd2ed03feb00.html
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以下关于质量损失说法不正确的是
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62b-53cc-c061-dd2ed03feb00.html
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批量不合格定义:是指生产中连续出现不合格时间≥20分钟、不合格品件数≥100件、不合格半成品/料液≥1000kg的任意一种情况
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62d-1609-c061-dd2ed03feb00.html
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以下哪些需列入工厂手工清洗排期
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62c-a1c3-c061-dd2ed03feb00.html
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乳汁的一部分是在()合成的,一部分是血液直接提供的。因此乳汁的化学成分与血液的化学成分有着密切关系。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62a-a382-c061-dd2ed03feb00.html
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TBA/22双氧水喷雾杯缓慢灌注说明灌注时间
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62b-bb39-c061-dd2ed03feb00.html
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过程工程师、过程质检理论
题目内容
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单选题
)
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过程工程师、过程质检理论

质量管理部门归档的文件,保存期限依据按照()执行

A、《保密协议》

B、《档案管理程序》

C、《质量质量数据管理制度》

D、《文件和记录控制程序》

答案:B

过程工程师、过程质检理论
相关题目
乳品工厂不同管径的清洗流量不同,但必须都要确保清洗流速至少是≥1.3m/s。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62c-c80d-c061-dd2ed03feb00.html
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搅拌,均匀搅拌至少( )次,电动、气动搅拌大于( )秒

A. 30

B. 40

C. 50

D. 60

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62c-5270-c061-dd2ed03feb00.html
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手工原始数据,需保证具有追溯性,即信息内容的可追溯性和记录填写的可追溯性,追溯到记录人、审批人及修改人,能还原过程或活动的实际表现。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62d-1ad1-c061-dd2ed03feb00.html
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酶是由( )分泌的,是参与体内多种生理生化反应的媒介。

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 细胞

D. 活细胞

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62a-adf5-c061-dd2ed03feb00.html
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启动利乐巴氏杀菌机选择有( )。

A. 预杀菌

B. 水冲洗

C. CIP清洗

D. 以上错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62c-9bbf-c061-dd2ed03feb00.html
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以下关于质量损失说法不正确的是

A. 产品采样损失

B. 原奶、半成品、成品不合格损失

C. 半成品排地损失

D. 以上都不对

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62b-53cc-c061-dd2ed03feb00.html
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批量不合格定义:是指生产中连续出现不合格时间≥20分钟、不合格品件数≥100件、不合格半成品/料液≥1000kg的任意一种情况

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62d-1609-c061-dd2ed03feb00.html
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以下哪些需列入工厂手工清洗排期

A. 弯管

B. 引蝶阀手

C. L阀

D. 取样过滤器

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62c-a1c3-c061-dd2ed03feb00.html
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乳汁的一部分是在()合成的,一部分是血液直接提供的。因此乳汁的化学成分与血液的化学成分有着密切关系。

A. 乳房

B. 乳腺

C. 骨髓

D. D、肝脏

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62a-a382-c061-dd2ed03feb00.html
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TBA/22双氧水喷雾杯缓慢灌注说明灌注时间

A. 小于10秒

B. 大于10秒

C. 小于30秒

D. 小于30秒

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62b-bb39-c061-dd2ed03feb00.html
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