TBA/22灌装机生产中性产品时开机样取样数量为（）包

A. ＞7天

B. ＞8天

C. ＞30天

D. 按照产品有效期确定生乳和奶仓的保存期限

A. 纸层

B. 铝箔层

C. 聚乙烯层

D. PE层

A. 1.0-1.5

B. 2.0-2.5

C. 1.0-2.0

D. 1.5-2.0

A. 重新升温

B. .酸洗

C. 单碱清洗

D. 重新升温2次

A. 正确

B. 错误

A. 加工人员个人卫生不良

B. 生熟产品未分开

C. 加工车间选址、设计、布局不合理

D. 以上都是

A. 视觉检测

B. 气味/味觉检查

C. 微生物测试

D. 化学残留测试

A. 2

B. 3

C. 4

D. 5

A. 白砂糖

B. 合格证

C. 肉眼可见杂质

A. 酪蛋白的钙凝固

B. 酪蛋白加醇凝固

C. 酪蛋白酸凝固

D. 酪蛋白自然凝固