未供料半成品检测指标超出半成品质量标准时不得转序；

A. 2

B. 4

C. 6

D. 5

A. 正常乳

B. 营养不良乳

C. 化学异常乳

D. 生理异常乳

A. 45—50℃

B. 50—55℃

C. 55—60℃

D. 50—65℃

A. 1.0%-1.5%

B. 1.7%-3.5%

C. 0.8%-2.5%

D. 2.5%-3.0%

A. 正确

B. 错误

A. 清洗剂

B. 消毒剂

C. 酸

D. 碱

A. 硬度

B. 电导率

C. PH值

D. 重金属

A. A、137±2

B. B、142±2

C. C、121±2

D. D、133±2

A. 干物质

B. 蛋白

C. 脂肪

D. 牛乳

A. 正确

B. 错误