A、正确
B、错误
答案:A
A、正确
B、错误
答案:A
A. 产品理化评价
B. 产品内容物感官评价
C. 产品微生物评价
D. 产品功能价值评价
A. 0.5-1.0%
B. 1.0%-1.5%
C. 1.5-2.0%
D. 1.0-2.0%
A. 产品采样损失
B. 原奶、半成品、成品不合格损失
C. 半成品排地损失
D. 以上都不对
A. 正确
B. 错误
A. 清洗过程中A阀一直打开
B. 清洗过程中B阀一直打开
C. 升温过程中B阀一直打开
D. 升温过程中C阀一直打开
A. 4.5
B. 4.6
C. 6.8
D. 7
A. 0.5h,6h
B. 0.5h,5h
C. 1h,6h
D. 1h,5h
A. 一级追溯
B. 二级追溯
C. 三级追溯
D. 产业链追溯
A. 机号
B. 生产单位代码
C. 时间
D. 罐号流水
A. 正确
B. 错误