细水雾灭火系统的持续喷雾时间，对于厨房内烹饪设备及其排烟罩和排烟管道部位的火灾，应大于或等于15s，且冷却水持续喷放时间应大于或等于15min。

A. A.防火墙的耐火极限不应低于3.00h防火墙的耐火极限不应低于3.00h

B. B.防火墙与建筑外墙、屋顶相交处，防火墙上不可开口

C. C.甲、乙类厂房和甲、乙、丙类仓库内的防火墙，耐火极限不应低于4.00h

D. D.防火墙应仍能阻止火灾蔓延至防火墙的另一侧

A. A.正确

B. B.错误

A. A.正确

B. B.错误

A. A.正确

B. B.错误

A. A.雨淋系统与预作用系统均采用开式洒水喷头

B. B.干式系统和预作用系统的配水管道应设置快速排气阀

C. C.雨淋系统应能由配套的火灾自动报警系统或传动管控制并启动雨淋报警阀

D. D.预作用系统应由火灾自动报警系统自动开启雨淋报警阀，并转换为湿式系统

A. A.300㎡

B. B.500㎡

C. C.1000㎡

D. D.1500㎡

A. A.正确

B. B.错误

A. A.正确

B. B.错误

A. A.燃气引入管应设手动快速切断阀和紧急自动切断阀

B. B.烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置，并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置

C. C.应设置独立的机械通风系统，通风量应满足正常工作不小于6次/h

D. D.厨房用气房间应设置可燃气体浓度检测报警器

A. A.查看值班人员配备及持证上岗情况

B. B.查看值班记录、控制器每日检查记录、防火巡查记录等填写情况

C. C.检查各类资料、规程预案、台账、档案完整性和真实性

D. D.模拟触发火灾报警信号，检查值班人员应急处置流程及操作技能