解析：
好的，让我们一起来深入理解这道关于镰状细胞贫血的单选题。

首先，题目问的是镰状细胞贫血是由血红蛋白β-链变异造成的，这种变异的方式是什么。这是一个关于遗传学和分子生物学的问题。

镰状细胞贫血是一种遗传性疾病，它是由血红蛋白分子中的一个特定氨基酸发生变异引起的。血红蛋白是红细胞中负责携带氧气的蛋白质。在镰状细胞贫血中，这种变异发生在血红蛋白的β-链上。

现在，让我们来看一下四个选项：

A: 交换 - 这通常指的是DNA链上的两个核苷酸或核苷酸序列的交换，这不是镰状细胞贫血的变异方式。

B: 插入 - 这是指DNA链上插入了一个额外的核苷酸或核苷酸序列，这也不是镰状细胞贫血的变异方式。

C: 缺失 - 这是指DNA链上缺少了一个或多个核苷酸，这同样不是镰状细胞贫血的变异方式。

D: 点突变 - 这是指DNA链上的一个核苷酸被另一个核苷酸替换，这种变异正是导致镰状细胞贫血的原因。在镰状细胞贫血中，β-链上的第六个氨基酸谷氨酸被缬氨酸所替代，这个小小的变化就足以改变血红蛋白的结构，导致红细胞变成镰状，影响其携氧能力。

为了更好地理解这个知识点，我们可以用一个生动的例子来联想。想象一下，如果一本故事书中的每一个字都只是因为一个小小的笔误而被替换了，那么整个故事的意义和连贯性都会受到影响。同样，在DNA中，一个点的变化虽然微小，但可能会引起整个生物体的重大变化。

所以，正确答案是D: 点突变。这是镰状细胞贫血中血红蛋白β-链变异的具体方式。

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7.用于测定蛋白质相对分子质量的方法是( )。

A. 260nm与280 nm紫外吸收比值

B. SDS - 聚丙烯酰胺凝胶电泳

C. 凯氏定氮法

D. 荧光分光光度法

E. 福林 - 酚法

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9.1分子血红蛋白可结合氧的分子数为( )。

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

E. 6

解析：
当然可以，让我们一起来深入探讨这个问题。
首先，题目问的是分子血红蛋白可以结合的氧分子数。血红蛋白是一种在红细胞中发现的蛋白质，它的主要功能是运输氧气从肺部到身体的各个部位，并将二氧化碳从身体带回肺部。
为了理解这个问题，我们可以想象一下血红蛋白的结构。血红蛋白由四个亚基组成，每个亚基都可以结合一个氧分子。这种结合是可逆的，意味着氧分子可以在血红蛋白和血液之间来回移动。
现在，让我们用一个小故事来帮助记忆这个知识点。想象一下，有一个乐队（代表血红蛋白的四个亚基），他们正在为一场音乐会做准备。每个乐队成员（亚基）都需要一个氧气分子（乐迷）来加入他们的表演。由于乐队有四个成员，所以总共需要四个乐迷来确保每个成员都有氧气来“呼吸”。
回到题目，选项A表示一个氧分子，B表示两个，C表示三个，D表示四个，E表示六个。根据我们的故事，我们知道每个乐队成员需要一个乐迷，所以四个成员就需要四个乐迷。因此，正确答案是D，即四个氧分子。
这个例子不仅帮助我们记住了答案，还让我们对血红蛋白如何结合氧气有了更直观的理解。记住，血红蛋白的四个亚基可以结合四个氧分子，这是它能够高效运输氧气的原因。

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5.Meselson和Stahl利用15N标记大肠杆菌DNA的实验首先证明了下列哪一种机制?( )

A. DNA能被复制

B. DNA可以被转录为mRNA

C. DNA的半保留复制机制

D. DNA的全保留复制机制

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1.蛋白质的营养价值主要取决于氨基酸的组成和比例。()

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12.下列化合物中除哪个外都能随着脂肪酸β氧化的不断进行而产生?()

A. H₂O

B. 乙酰CoA

C. 脂酰CoA

D. NADH + H⁺

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5.下列不属于必需氨基酸的是()。

A. 亮氨酸

B. 甲硫氨酸

C. 赖氨酸

D. 谷氨酸

解析：
当然，我很乐意帮助你理解这道题。首先，让我们来了解一下什么是必需氨基酸。

必需氨基酸是指人体无法自行合成，必须通过饮食摄取的氨基酸。人体需要九种必需氨基酸，它们分别是：亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、甲硫氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和组氨酸。

现在，让我们来看一下题目中的选项：

A: 亮氨酸 - 这是必需氨基酸之一。
B: 甲硫氨酸 - 这也是必需氨基酸之一。
C: 赖氨酸 - 同样是必需氨基酸。
D: 谷氨酸 - 这个选项有点特别。谷氨酸是一种非必需氨基酸，人体可以自己合成它。

为了更好地理解这一点，我们可以用一个生动的例子来帮助记忆。想象一下，你的身体是一个工厂，它需要从外部仓库（也就是你的食物）中获取某些原材料（氨基酸）来生产产品（蛋白质）。必需氨基酸就像是那些必须从外部仓库购买的稀有原材料，而谷氨酸则像是那些工厂自己就能生产的产品。

所以，根据这个逻辑，答案是D: 谷氨酸。它不是必需氨基酸，因为人体可以自己合成它，不需要通过饮食摄取。通过这样的联想和例子，希望你能更深入地理解必需氨基酸的概念。如果你还有其他问题或者需要进一步的解释，请随时告诉我。

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2.生物体内大多数氨基酸脱去氨基生成α酮酸是通过下面哪种作用完成的?()

A. 氧化脱氨基

B. 还原脱氨基

C. 联合脱氨基

D. 转氨基

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15.属于非极性氨基酸的是( )。

A. 甘氨酸

B. 谷氨酸

C. 异亮氨酸

D. 苯丙氨酸