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23.【单选题】血液中的气体运输依靠( )完成

A、　血小板

B、　白细胞

C、　血红蛋白

D、　血浆

答案：C

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19.【单选题】成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )

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41.【单选题】下面处于负氮平衡的是( )

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1.16串讲习题

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38.【单选题】以下食物蛋白质生物价最低的是( )

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10.按照3/4/3比例分配三餐能量,请计算王女士午餐所需的蛋白质( )

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11.【单选题]适量接受阳光的照射,可以预防()

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2.请计算张先生的BMI( )

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33. “健康中国2030”人均预期平均寿命达到( )单选

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29.【单选题】早餐除了牛奶、鸡蛋还应该有谷薯类,这是利用了糖类的()

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40.[单选题]每天摄入1900kcal,三大营养素供能比为3:1:1,按照3/4/3比例分配三餐能量,请计算早餐所需的蛋白质( )

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高级营养师考试练习题

23.【单选题】血液中的气体运输依靠( )完成

A、　血小板

B、　白细胞

C、　血红蛋白

D、　血浆

答案：C

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A. 　 5%

B. 　 10%

C. 　 15%

D. 　 20%

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41.【单选题】下面处于负氮平衡的是( )

A. 　青少年

B. 　孕妇

C. 　病人

D. 　成年人

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1.16串讲习题

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38.【单选题】以下食物蛋白质生物价最低的是( )

A. 　鸡蛋

B. 　大豆

C. 　牛肉

D. 　土豆

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10.按照3/4/3比例分配三餐能量,请计算王女士午餐所需的蛋白质( )

A. 　 64克

B. 　63克

C. 　65克

D. 　62克

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11.【单选题]适量接受阳光的照射,可以预防()

A. 　佝偻病

B. 　皮肤病

C. 　白化病

D. 　大脖子病

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2.请计算张先生的BMI( )

A. 　23.4

B. 　19.4

C. 　27.7

D. 　28.2

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33. “健康中国2030”人均预期平均寿命达到( )单选

A. 　 78岁

B. 　 77岁

C. 　 80岁

D. 　 79岁

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29.【单选题】早餐除了牛奶、鸡蛋还应该有谷薯类,这是利用了糖类的()

A. 　抗生酮作用

B. 　节约蛋白质作用

C. 　构成人体组织细胞的作用

D. 　解毒作用

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40.[单选题]每天摄入1900kcal,三大营养素供能比为3:1:1,按照3/4/3比例分配三餐能量,请计算早餐所需的蛋白质( )

A. 　71.25

B. 　63.33

C. 　47.5

D. 　28.5

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