4.【判断题】番茄中的维生素C含量虽然不高,但受有机酸保护,损失很少,且食入量较多,是人体维生素C的良好来源( )
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32.[单选题]100克松子含有40.4克脂肪,如果你早餐需要14克脂肪,抛去其他脂肪来源,那么你需要吃( )松子
A. 34.6克
B. 35.6克
C. 36.6克
D. 37.6克
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20.[单选题]100克腐竹含有27.2克脂肪,如果你午餐需要13克脂肪,抛去其他脂肪来源,那么你需要吃( )腐竹
A. 45.6克
B. 47.8克
C. 49.9克
D. 52.3克
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3.[实操单选)张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风、高血脂疾病情况。请计算张先生减脂期每日所需热量()
A. 2250kcal
B. 1800kcal
C. 3600kcal
D. 3150kcal
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8.【单选题】从塔尖开始下列不属于中国居民平衡膳食宝塔第三层的食物是( )
A. 畜禽类
B. 鱼虾类
C. 奶类
D. 蛋类
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65、可能引起胃食管反流的原因 ( )。(多选)
A. 吃饭太快
B. 吃的过饱
C. 吃的太晚
D. 吃的样多
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59、细胞的组成为细胞膜、细胞浆 ( )。(单选)
A. 细胞液
B. 细胞质
C. 叶绿体
D. 细胞核
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46.【单选题】维生素A含量丰富的是( )
A. 鱼肝油>羊肝>牛肝
B. 鸡肝>猪肝>鸭蛋
C. 荠菜>蘑菇>辣椒
D. 柑>苹果>杏
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16.【多选题】血浆和体液中的钙存在几种形式( )
A. 蛋白结合钙
B. 扩散性钙
C. 离子钙
D. 碳酸钙
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4.【多选题】如何做到饮食多样化( )
A. 小分量选择
B. 同类食物互换
C. 粗细搭配
D. 荤素搭配
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