APP下载

高级营养师考试练习题

搜索

高级营养师考试练习题

题目内容

(

单选题

)

40.【单选题】蔬菜中不含有的维生素是( )

A、　维生素C

B、　维生素B2

C、　维生素B1

D、　维生素D

答案：D

高级营养师考试练习题

22. ( )是平均每日可摄入某种营养素的最高限量,其对一般人群中几乎所有个体都是安全的。(单选)

点击查看题目

87、下列饮食计划编制的原则中,哪项是不正确的( )。(单选)

点击查看题目

13.100克鸡腿含有20克蛋白质,忽略其他蛋白质来源,请计算王女士午餐需要吃多少克鸡腿( )

点击查看题目

113、食物蛋白质消化率受到( )影响。(多选)

点击查看题目

28.【判断题】老年人不宜摄入含糖较多的食物()

点击查看题目

27.【判断题】人体只需少量维生素即可满足,不补充也可以( )

点击查看题目

7.【多选题】下列可以每日都供给的营养素有( )

点击查看题目

14. 【多选题】属于不饱和脂肪的植物油有( )

点击查看题目

33.【单选题】静息状态下,1kg肌肉在24小时消耗的能量是( )

点击查看题目

29.【判断题】谷类的主要营养是在胚乳中( )

点击查看题目

高级营养师考试练习题

题目内容

(

单选题

)

手机预览

高级营养师考试练习题

40.【单选题】蔬菜中不含有的维生素是( )

A、　维生素C

B、　维生素B2

C、　维生素B1

D、　维生素D

答案：D

相关题库:

高级营养师考试练习题

分享

高级营养师考试练习题

相关题目

22. ( )是平均每日可摄入某种营养素的最高限量,其对一般人群中几乎所有个体都是安全的。(单选)

A. 　 EAR

B. 　 RNI

C. 　 Al

D. 　UL

点击查看答案

87、下列饮食计划编制的原则中,哪项是不正确的( )。(单选)

A. 　尽量采用多种多样的食物

B. 　尽量采用全国各地生产的食物

C. 　考虑进餐者的社会经济状况

D. 　考虑宗教信仰因素

点击查看答案

13.100克鸡腿含有20克蛋白质,忽略其他蛋白质来源,请计算王女士午餐需要吃多少克鸡腿( )

A. 　300克

B. 　305克

C. 　310克

D. 　315克

点击查看答案

113、食物蛋白质消化率受到( )影响。(多选)

A. 　蛋白质性质

B. 　多酚类物质

C. 　酶反应

D. 　膳食纤维

点击查看答案

28.【判断题】老年人不宜摄入含糖较多的食物()

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

27.【判断题】人体只需少量维生素即可满足,不补充也可以( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

7.【多选题】下列可以每日都供给的营养素有( )

A. 　维生素D

B. 　维生素C

C. 　维生素B1

D. 　维生素B2

点击查看答案

14. 【多选题】属于不饱和脂肪的植物油有( )

A. 　椰子油

B. 　葵花籽油

C. 　玉米油

D. 　大豆油

点击查看答案

33.【单选题】静息状态下,1kg肌肉在24小时消耗的能量是( )

A. 　4kcal

B. 　10kcal

C. 　15kcal

D. 　20kcal

点击查看答案

29.【判断题】谷类的主要营养是在胚乳中( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

试题通app下载

类似热门题库

云南省露天煤矿试题

西式面点师五级培训题库

灭火救援专业士兵职业技能鉴定（初级中级高级技师）

2024年质检员业务竞赛题库

施工安全管理知识题库

列车长（值班员）综合知识题库

多多航空2024年更新题库

列车员理论知识8.0题库

列车员8.0技能知识题库

纺丝机修组长题库

试题通小程序

试题通app下载

©2016-2024.南通佰易网络科技有限公司
苏ICP备16028519号-2 苏公网安备32061102000302