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高级营养师考试练习题

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15.李先生在不减肥期间每天摄入的脂肪为80克,那么通过脂肪提供的能量为( )

A、　750kcal

B、　710kcal

C、　700kcal

D、　720kcal

答案：D

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106、能量供给量制定的主要依据是( )。(单选)

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3.【多选题】下列属于宏量营养素的是( )

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16由于能量和蛋白质摄入不足引起的营养缺乏病称为蛋白质-能量营养不良(PEM)( )

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4.请计算张先生减脂期每天所需碳水化合物( )

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3.【多选题】消化系统的主要功能包括( )

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11. 【单选题】适量接受阳光的照射,可以预防()

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48.【单选题】最快开始消化的食物类型是( )

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24.【判断题】人体内的抗氧化系统主要为维生素E和维生素C( )

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11.【单选题】下列食物中含碳水化合物最多的是( )

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14. 营养师的伦理规范是指在健康管理实践中健康管理提供者与服务对象双方应共同遵守的( )单选

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高级营养师考试练习题

题目内容

(

单选题

)

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高级营养师考试练习题

15.李先生在不减肥期间每天摄入的脂肪为80克,那么通过脂肪提供的能量为( )

A、　750kcal

B、　710kcal

C、　700kcal

D、　720kcal

答案：D

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106、能量供给量制定的主要依据是( )。(单选)

A. 　基础代谢消耗能量的大小

B. 　食物特殊动力作用

C. 　脑力劳动强度大小

D. 　体力劳动强度大小

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3.【多选题】下列属于宏量营养素的是( )

A. 　蛋白质

B. 　碳水化合物

C. 　矿物质

D. 　维生素

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16由于能量和蛋白质摄入不足引起的营养缺乏病称为蛋白质-能量营养不良(PEM)( )

A. 正确

B. 错误

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4.请计算张先生减脂期每天所需碳水化合物( )

A. 　250克

B. 　275克

C. 　225克

D. 　200克

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3.【多选题】消化系统的主要功能包括( )

A. 　消化食物

B. 　吸收养分

C. 　排出废物

D. 　调节体温

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11. 【单选题】适量接受阳光的照射,可以预防()

A. 　佝偻病

B. 　皮肤病

C. 　白化病

D. 　大脖子病

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48.【单选题】最快开始消化的食物类型是( )

A. 　碳水化合物类

B. 　脂肪类

C. 　蛋白质类

D. 　矿物质类

点击查看答案

24.【判断题】人体内的抗氧化系统主要为维生素E和维生素C( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

11.【单选题】下列食物中含碳水化合物最多的是( )

A. 　鱼肉

B. 　鸡蛋

C. 　牛奶

D. 　鸡肉

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14. 营养师的伦理规范是指在健康管理实践中健康管理提供者与服务对象双方应共同遵守的( )单选

A. 　社会规范

B. 　心理意识

C. 　行为规范

D. 　行为准则

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