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高级营养师考试练习题

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高级营养师考试练习题

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单选题

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25.【单选题】下列属于人体必须脂肪酸的是( )

A、　亚油酸

B、　磷脂

C、　胆固醇

D、　甘油三酯

答案：A

高级营养师考试练习题

1 .现代的医学伦理学处理的关系不包括( )。(单选)

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4.[判断题]腹部脂肪过多是许多慢性疾病的独立危险因素

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11、看到害怕的动物会紧张是因为副交感神经发挥的作用 ( )

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134、下列为单糖的是( )。(多选)

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12. 【判断题】餐餐有蔬菜,每天可以吃300-500克,深色蔬菜占1/4()

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15.李先生在不减肥期间每天摄入的脂肪为80克,那么通过脂肪提供的能量为( )

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24.【单选题】必须脂肪酸的摄入量应不少于总能量的( )

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36.【单选题】一般来讲,动物性脂肪中( )含量比较多

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77、细胞内, 可以合成氨基酸和多肽的是 ( )。(单选)

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29.【判断题】谷类的主要营养是在胚乳中()

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高级营养师考试练习题

题目内容

(

单选题

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高级营养师考试练习题

25.【单选题】下列属于人体必须脂肪酸的是( )

A、　亚油酸

B、　磷脂

C、　胆固醇

D、　甘油三酯

答案：A

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4.[判断题]腹部脂肪过多是许多慢性疾病的独立危险因素

A. 　正确

B. 　错误

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11、看到害怕的动物会紧张是因为副交感神经发挥的作用 ( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

134、下列为单糖的是( )。(多选)

A. 　葡萄糖

B. 　蔗糖

C. 　半乳糖

D. 　麦芽糖

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12. 【判断题】餐餐有蔬菜,每天可以吃300-500克,深色蔬菜占1/4()

A. 正确

B. 错误

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15.李先生在不减肥期间每天摄入的脂肪为80克,那么通过脂肪提供的能量为( )

A. 　750kcal

B. 　710kcal

C. 　700kcal

D. 　720kcal

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24.【单选题】必须脂肪酸的摄入量应不少于总能量的( )

A. 　5%

B. 　3%

C. 　7%

D. 　1%

点击查看答案

36.【单选题】一般来讲,动物性脂肪中( )含量比较多

A. 　饱和脂肪

B. 　单不饱和脂肪

C. 　多不饱和脂肪

D. 　反式脂肪

点击查看答案

77、细胞内, 可以合成氨基酸和多肽的是 ( )。(单选)

A. 　线粒体

B. 　细胞核

C. 　核糖体

D. 　细胞膜

点击查看答案

29.【判断题】谷类的主要营养是在胚乳中()

A. 正确

B. 错误

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