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高级营养师考试练习题

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单选题

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9.【单选题】下列不属于维生素的是( )

A、　叶酸

B、　烟酸

C、　牛磺酸

D、　泛酸

答案：C

高级营养师考试练习题

11.[实操单选】张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风、高血脂疾病情况。100克燕麦片含有70克碳水化合物,忽略其他碳水来源,请计算张先生早餐碳水需要吃多少克燕麦( )

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12. 100克猪肉含有20克蛋白质,忽略其他蛋白质来源,请计算李先生午餐需要吃多少克猪肉( )

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124、常用膳食调查方法中比较简单易行的是( )(单选)

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23.【判断题】基础代谢的测量方式中气体代谢法是根据二氧化碳的消耗量推算能量消耗量 ( )

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20.【判断题】婴儿添加的辅食的时间是越早越好( )

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23.【单选题】在体内负责吞噬病毒的细胞为( )

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44.【单选题】构成RNA的糖是以下哪一种

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43.【单选题]对于儿童,首选的饮品是()

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3.【判断题】老年妇女的膳食应选择相对的高维生素、高钙、高镁、高钾膳食,多食蔬菜、水果和薯类,钙供给1g/d以上,食盐摄入控制在6g/d以下 ( )

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10、动脉粥样硬化并不致死,但无法控制( )

题目内容

(

单选题

)

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高级营养师考试练习题

9.【单选题】下列不属于维生素的是( )

A、　叶酸

B、　烟酸

C、　牛磺酸

D、　泛酸

答案：C

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A. 　98.2克

B. 　96.4克

C. 　94.7克

D. 　92.5克

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12. 100克猪肉含有20克蛋白质,忽略其他蛋白质来源,请计算李先生午餐需要吃多少克猪肉( )

A. 　300克

B. 　280克

C. 　260克

D. 　310克

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124、常用膳食调查方法中比较简单易行的是( )(单选)

A. 　记账法

B. 　称重法

C. 　回顾法

D. 　分析法

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23.【判断题】基础代谢的测量方式中气体代谢法是根据二氧化碳的消耗量推算能量消耗量 ( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

20.【判断题】婴儿添加的辅食的时间是越早越好( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

23.【单选题】在体内负责吞噬病毒的细胞为( )

A. 　白细胞

B. 　红细胞

C. 　造血干细胞

D. 　癌细胞

点击查看答案

44.【单选题】构成RNA的糖是以下哪一种

A. 　果糖

B. 　乳糖

C. 　蔗糖

D. 　核糖

点击查看答案

43.【单选题]对于儿童,首选的饮品是()

A. 　运动饮料

B. 　果汁

C. 　白开水

D. 　乳饮料

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3.【判断题】老年妇女的膳食应选择相对的高维生素、高钙、高镁、高钾膳食,多食蔬菜、水果和薯类,钙供给1g/d以上,食盐摄入控制在6g/d以下 ( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

10、动脉粥样硬化并不致死,但无法控制( )

A. 正确

B. 错误

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