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39.【单选题】蛋白质主要的消化器官是( )

A、　口腔

B、　胃

C、　小肠

D、　大肠

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26.【单选题】对糖尿病患者危害最大的糖类是( )

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44.【单选题】构成RNA的糖是以下哪一种( )

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23.【判断题】植物性蛋白的消化率要比动物性蛋白的消化率高( )

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17.【判断题】UL是平均每日可以摄入营养素的最高量( )

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47.[单选题]1300kcal正常饮食期间每天蛋白质摄入量应为( )克

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31. 《中国居民膳食营养素参考摄入量》中推荐摄入量的英文缩写是( )单选

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49.[单选题]1357kcal在减脂期每日脂肪摄入量为( )克

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2.【判断题】营养师服务过程中可以不负责信息的保管,只需要做好服务( )

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39.【单选题】蛋白质主要的消化器官是( )

A、　口腔

B、　胃

C、　小肠

D、　大肠

答案：C

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A. 　蔗糖

B. 　淀粉

C. 　果胶

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44.【单选题】构成RNA的糖是以下哪一种( )

A. 　果糖

B. 　乳糖

C. 　蔗糖

D. 　核糖

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23.【判断题】植物性蛋白的消化率要比动物性蛋白的消化率高( )

A. 正确

B. 错误

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17.【判断题】UL是平均每日可以摄入营养素的最高量( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

20.【单选题】AI是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的( )

A. 　平均需要量

B. 　适宜摄入量

C. 　推荐摄入量

D. 　可耐受最高摄入量

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38.【单选题】以下食物蛋白质生物价最低的是( )

A. 　鸡蛋

B. 　大豆

C. 　牛肉

D. 　土豆

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47.[单选题]1300kcal正常饮食期间每天蛋白质摄入量应为( )克

A. 　32.5-81.25

B. 　32.5-48.75

C. 　30.7-51.4

D. 　37.1-47.9

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31. 《中国居民膳食营养素参考摄入量》中推荐摄入量的英文缩写是( )单选

A. 　 AI

B. 　 EAR

C. 　 RNI

D. 　 SPL

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49.[单选题]1357kcal在减脂期每日脂肪摄入量为( )克

A. 　35.69

B. 　37.69

C. 　84.81

D. 　75.38

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2.【判断题】营养师服务过程中可以不负责信息的保管,只需要做好服务( )

A. 正确

B. 错误

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