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判断题

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4.【判断题】脑的重量占体重的5%左右( )

A、正确

B、错误

答案：B

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9.【单选题]人体每天都要摄入一定量的食物,食物中的营养物质会通过消化系统消化和吸收。如图是人体消化系统部分器官示意图,下列相关叙述正确的是()

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21.【判断题】食物蛋白质中一种或几种必须氨基酸相对含量较高,称为限制氨基酸( )

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1.请计算李先生的标准体重( )

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33.【单选题]谷粒中含B族维生素较多的部位是()

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24. 安全摄入范围位于( )。(单选)

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17.【判断题】所有植物性蛋白质都不属于不完全蛋白( )

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29.【判断题】营养师服务过程中可以不负责信息的保管,只需要做好服务( )

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143、人体主要能量来源是( )。(单选)

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45.【单选题】维生素( )具有很强的抗氧化性

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9.【判断题】餐餐有蔬菜,每天可以吃300-500克,深色蔬菜占1/2( )

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4.【判断题】脑的重量占体重的5%左右( )

A、正确

B、错误

答案：B

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9.【单选题]人体每天都要摄入一定量的食物,食物中的营养物质会通过消化系统消化和吸收。如图是人体消化系统部分器官示意图,下列相关叙述正确的是()

A. 　②分泌的消化酶能直接分解脂肪

B. 　③分泌的消化液可以初步消化淀粉

C. 　④能吸收少量水和无机盐一④

D. 　⑤是消化和吸收的主要场所

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21.【判断题】食物蛋白质中一种或几种必须氨基酸相对含量较高,称为限制氨基酸( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

1.请计算李先生的标准体重( )

A. 　70

B. 　75

C. 　80

D. 　85

点击查看答案

33.【单选题]谷粒中含B族维生素较多的部位是()

A. 　谷皮

B. 　糊粉层

C. 　胚乳

D. 　胚芽

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24. 安全摄入范围位于( )。(单选)

A. 　 EAR和UL之间

B. 　EAR和AI之间

C. 　RNI和UL之间

D. 　RNI和AI之间

点击查看答案

17.【判断题】所有植物性蛋白质都不属于不完全蛋白( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

29.【判断题】营养师服务过程中可以不负责信息的保管,只需要做好服务( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

143、人体主要能量来源是( )。(单选)

A. 　碳水化合物

B. 　蛋白质

C. 　脂肪

D. 　水

点击查看答案

45.【单选题】维生素( )具有很强的抗氧化性

A. 　A

B. 　B

C. 　C

D. 　D

点击查看答案

9.【判断题】餐餐有蔬菜,每天可以吃300-500克,深色蔬菜占1/2( )

A. 正确

B. 错误

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