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20、郎酒的“四个壮大”不包括以下哪项( )。

A、　公司市场壮大

B、　公司规模壮大

C、　公司人才队伍壮大

D、　公司实力壮大

答案：B

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14、正确配戴和使用个人安全防护用品、用具，是保证劳动者安全与健康的一种防护措施。( )

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9、郎酒四个壮大包含( )。

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15、《酱香型郎酒上甑操作规程(试行)》中规定，上甑过程时，上曰口与甑内酒醅距离，抛洒起手高度≤( )cm。

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60、细菌芽孢的抗逆性是多方面的，但最突出的是( )。

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4、2023批生产下沙期间拌和好的窖泥水分要求≤( )%。

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13、《酱香型郎酒晾堂操作规程(试行)》中规定，粮糟出甑后，使用喷壶均匀喷洒量水，团堆焖焐( )min。

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10、酵母菌进行呼吸作用产生的是( )和二氧化碳。

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14、不得利用职务之便（）公司财物。

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6、抱斗在窖内抱糟时，操作人员不应( )。

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8、白酒储存过程中微量成分变化主要有哪些机理?

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单选题

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20、郎酒的“四个壮大”不包括以下哪项( )。

A、　公司市场壮大

B、　公司规模壮大

C、　公司人才队伍壮大

D、　公司实力壮大

答案：B

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14、正确配戴和使用个人安全防护用品、用具，是保证劳动者安全与健康的一种防护措施。( )

A. 正确

B. 错误

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9、郎酒四个壮大包含( )。

A. 　公司人才队伍壮大

B. 　公司产能壮大

C. 　公司市场壮大

D. 　公司商家体系壮大

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15、《酱香型郎酒上甑操作规程(试行)》中规定，上甑过程时，上曰口与甑内酒醅距离，抛洒起手高度≤( )cm。

A. 20

B. 15

C. 10

D. 5

点击查看答案

60、细菌芽孢的抗逆性是多方面的，但最突出的是( )。

A. 　抗热

B. 　抗干早

C. 　抗化学药品

D. 　抗辐射

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4、2023批生产下沙期间拌和好的窖泥水分要求≤( )%。

A. 20

B. 32

C. 35

D. 40

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13、《酱香型郎酒晾堂操作规程(试行)》中规定，粮糟出甑后，使用喷壶均匀喷洒量水，团堆焖焐( )min。

A. 　≥10

B. 　≥14

C. 　≥20

D. 　≥16

点击查看答案

10、酵母菌进行呼吸作用产生的是( )和二氧化碳。

A. 　酒精

B. 　水

C. 　丙酮酸

D. 　乙醇

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14、不得利用职务之便（）公司财物。

点击查看答案

6、抱斗在窖内抱糟时，操作人员不应( )。

A. 　与抱斗保持安全距离

B. 　遵守安全操作规程

C. 　站在抱斗运动的反方向

D. 　站在行车员看不到的位置

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8、白酒储存过程中微量成分变化主要有哪些机理?

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