APP下载
首页
>
职业技能
>
酿造中心管理技术人员技能评定题库
搜索
酿造中心管理技术人员技能评定题库
题目内容
(
多选题
)
1、郎酒“三品”战略是什么( )。

A、 品质

B、 品牌

C、 品评

D、 品味

答案:ABD

酿造中心管理技术人员技能评定题库
6、严格执行车间生产工艺,管理好原辅材料、半成品酒、半成品曲等,严防霉变和跑、冒、滴、漏。 ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b05-3850-c0b9-c20b2b373400.html
点击查看题目
12、2023批生产一次酒取酒汽压:( )Mpa。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b45-f2cb-c0b9-c20b2b373400.html
点击查看题目
(三)双重预防机制工作特点是?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e8-4483-c954-c0b9-c20b2b373400.html
点击查看题目
24、红运郎、青云郎是公司超高端标品。以青云郎为主。做强做大青云郎。 ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7aea-40c2-c0b9-c20b2b373400.html
点击查看题目
12、《酱香型郎酒晾堂操作规程(试行)》中规定,糖化堆形状为( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b56-3182-c0b9-c20b2b373400.html
点击查看题目
12、关于食品生产企业虫害控制的说法,以下表述不正确的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7af1-d875-c0b9-c20b2b373400.html
点击查看题目
16、原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所、或分区域码放,并有明确标识,防止交叉污染。 ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b08-4282-c0b9-c20b2b373400.html
点击查看题目
10、公司需要四高人才是什么( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7adc-11cd-c0b9-c20b2b373400.html
点击查看题目
3、事故发生的主要原因包括?( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e8-4468-56f5-c0b9-c20b2b373400.html
点击查看题目
5、郎酒是中国唯一能同时生产酱香、浓香、兼香三种香型的白酒企业。 ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7ae3-cfac-c0b9-c20b2b373400.html
点击查看题目
首页
>
职业技能
>
酿造中心管理技术人员技能评定题库
题目内容
(
多选题
)
手机预览
酿造中心管理技术人员技能评定题库

1、郎酒“三品”战略是什么( )。

A、 品质

B、 品牌

C、 品评

D、 品味

答案:ABD

酿造中心管理技术人员技能评定题库
相关题目
6、严格执行车间生产工艺,管理好原辅材料、半成品酒、半成品曲等,严防霉变和跑、冒、滴、漏。 ( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b05-3850-c0b9-c20b2b373400.html
点击查看答案
12、2023批生产一次酒取酒汽压:( )Mpa。

A.  0.01-0.02

B.  0.02-0.04

C.  0.04-0.06

D.  0.06-0.1

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b45-f2cb-c0b9-c20b2b373400.html
点击查看答案
(三)双重预防机制工作特点是?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e8-4483-c954-c0b9-c20b2b373400.html
点击查看答案
24、红运郎、青云郎是公司超高端标品。以青云郎为主。做强做大青云郎。 ( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7aea-40c2-c0b9-c20b2b373400.html
点击查看答案
12、《酱香型郎酒晾堂操作规程(试行)》中规定,糖化堆形状为( )。

A.  顶部呈圆顶

B.  顶部呈尖顶

C.  顶部呈平顶

D.  顶部呈凹顶

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b56-3182-c0b9-c20b2b373400.html
点击查看答案
12、关于食品生产企业虫害控制的说法,以下表述不正确的是( )。

A.  除虫灭害工作应有相应的记录

B.  直接在生产车间操作台上放置粘鼠板

C.  生产车间及仓库应设置纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等

D.  使用各类杀虫剂前,应做好预防措施避免对人身、食品、设备工具造成污染

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7af1-d875-c0b9-c20b2b373400.html
点击查看答案
16、原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所、或分区域码放,并有明确标识,防止交叉污染。 ( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b08-4282-c0b9-c20b2b373400.html
点击查看答案
10、公司需要四高人才是什么( )。

A.  人才成果行业最好

B.  才收入行业最高

C.  人才舞台行业最好

D.  人才技能行业最优

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7adc-11cd-c0b9-c20b2b373400.html
点击查看答案
3、事故发生的主要原因包括?( )

A.  人的原因

B.  机(物)的原因

C.  管理的原因

D.  环境的原因

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e8-4468-56f5-c0b9-c20b2b373400.html
点击查看答案
5、郎酒是中国唯一能同时生产酱香、浓香、兼香三种香型的白酒企业。 ( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7ae3-cfac-c0b9-c20b2b373400.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载