APP下载

酿造中心管理技术人员技能评定题库

搜索

酿造中心管理技术人员技能评定题库

题目内容

(

单选题

)

16、关于食品生产企业培训的说法，以下表述不正确的是( )。

A、　应根据食品生产不同岗位的实际需求，制定和实施食品安全年度培训计划

B、　食品生产企业应对人员进行培训，可不考试

C、　食品生产企业应做好培训记录

D、　当食品安全相关的法律法规标准更新时，应及时开展培训

答案：B

酿造中心管理技术人员技能评定题库

4、郎酒干部要求，三心六个能力指的什么?

点击查看题目

50、发现生产场地有青霉时，应( )。

点击查看题目

1、简述一下微生物的特点。

点击查看题目

7、进入受限空间作业前，必须对受限空间内的气体进行检测，其中，氧气浓度不得低于( )，不得高于( )。

点击查看题目

21、郎酒品质战略追求极致品质，一切只为酿好酒。品质是郎酒发展的根基，永远是郎酒最大、最核心的竞争力。 ( )

点击查看题目

17、食品生产许可证( )。

点击查看题目

15、2023批生产二次酒稻壳清蒸做到四周高中心低，穿气后大气冲蒸( )分钟，冲蒸后达到无异杂味。

点击查看题目

40、作为领导者、管理者必须在你所属组织建立真正的( )。

点击查看题目

7、晾堂操作人员职责不包括( )。

点击查看题目

18、第五代青花郎的独特魅力中三个唯一是什么?( )。

点击查看题目

酿造中心管理技术人员技能评定题库

题目内容

(

单选题

)

手机预览

酿造中心管理技术人员技能评定题库

16、关于食品生产企业培训的说法，以下表述不正确的是( )。

A、　应根据食品生产不同岗位的实际需求，制定和实施食品安全年度培训计划

B、　食品生产企业应对人员进行培训，可不考试

C、　食品生产企业应做好培训记录

D、　当食品安全相关的法律法规标准更新时，应及时开展培训

答案：B

相关题库:

酿造中心管理技术人员技能评定题库

分享

酿造中心管理技术人员技能评定题库

相关题目

4、郎酒干部要求，三心六个能力指的什么?

点击查看答案

50、发现生产场地有青霉时，应( )。

A. 　热水兑酒消毒杀菌处理

B. 　使用扫把清扫

C. 　用自来水冲洗

D. 　视而不见

点击查看答案

1、简述一下微生物的特点。

点击查看答案

7、进入受限空间作业前，必须对受限空间内的气体进行检测，其中，氧气浓度不得低于( )，不得高于( )。

A. 19%

B. 19.5%

C. 23.5%

D. 23%

点击查看答案

21、郎酒品质战略追求极致品质，一切只为酿好酒。品质是郎酒发展的根基，永远是郎酒最大、最核心的竞争力。 ( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

17、食品生产许可证( )。

A. 　正本和副本具有同等法律效力

B. 　正本的法律效力大于副本的法律效力

C. 　正本的法律效力小于副本的法律效力

D. 　副本不具有法律效力

点击查看答案

15、2023批生产二次酒稻壳清蒸做到四周高中心低，穿气后大气冲蒸( )分钟，冲蒸后达到无异杂味。

A. 20

B. 30

C. 40

D. 50

点击查看答案

40、作为领导者、管理者必须在你所属组织建立真正的( )。

A. 　归属感

B. 　紧迫感

C. 　成就感

D. 　松弛感

点击查看答案

7、晾堂操作人员职责不包括( )。

A. 　对锨、耙梳、排风扇、切糟机的使用负直接责任

B. 　发现有异常现象或故障应停止操作，应及时排障保证正常生产

C. 　密切注意排风扇、切糟机的运行情况

D. 　做好清洁保养工作

点击查看答案

18、第五代青花郎的独特魅力中三个唯一是什么?( )。

A. 　唯一陶瓶瓶储

B. 　唯一陶坛坛储

C. 　唯一庄园酱酒

D. 　唯一洞藏陈香

点击查看答案

试题通app下载

类似热门题库

云南省露天煤矿试题

西式面点师五级培训题库

灭火救援专业士兵职业技能鉴定（初级中级高级技师）

多多航空2024年更新题库

列车员理论知识8.0题库

列车员8.0技能知识题库

纺丝机修组长题库

城市客运企业主要负责人和安全生产管理人员安全考核基础题库

白酒知识考试题库

行业通用理论知识试题

试题通小程序

试题通app下载

©2016-2024.南通佰易网络科技有限公司
苏ICP备16028519号-2 苏公网安备32061102000302