A、 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)
B、 《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761)
C、 《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)
D、 《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763)
答案：A
A、 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)
B、 《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761)
C、 《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)
D、 《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763)
答案：A
A. 15万吨;45万吨
B. 20万吨;45万吨
C. 10万吨;50万吨
D. 15万吨;50万吨
A. 正确
B. 错误
A. 食品安全自查
B. 风险分级管理
C. 危害分析与关键控制点体系
D. 食品召回
A. 正确
B. 错误
A. 超范围、超限量使用食品添加剂的食品
B. 病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类制品
C. 被包装材料污染的食品
D. 未经检验或者检验不合格的肉类制品
A. 有限空间外应设专人监护，作业期间监护人员不应离开
B. 作业风险较大时，应增设监护人员，并随时与有限空间内作业人员保持联络
C. 监护人有特殊工作，可临时离开监护区域
D. 监护人必须2人及以上
A. 预防为主
B. 风险管理
C. 全程控制
D. 社会共治
A. 正确
B. 错误
