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酿造中心管理技术人员技能评定题库
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酿造中心管理技术人员技能评定题库
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判断题
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19、清洁消毒前后的食品生产设备和工器具应分开放置妥善保管。 ( )

A、正确

B、错误

答案:A

酿造中心管理技术人员技能评定题库
10、糟醅水分过大,杂菌易于生长繁殖,因而引起酸度升幅大。 ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b37-cc42-c0b9-c20b2b373400.html
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4、网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记。 ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b04-9834-c0b9-c20b2b373400.html
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8、2023批生产一次发酵周期要求:≥30天。 ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b4f-d2d2-c0b9-c20b2b373400.html
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1、质量意识就是对质量的认知及态度,公司( )需要具备质量意识。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7aed-c38b-c0b9-c20b2b373400.html
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23、行车员操作前的准备工作有( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e8-4471-6828-c0b9-c20b2b373400.html
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17、有限空间内的作业环境未达到或不符合国家和行业相关规定,能够造成作业人员()中等人身伤害的有限空间,属于一级进入有限空间作业。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e8-446e-fbd3-c0b9-c20b2b373400.html
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29、班组安全管理要以生产效益必须落实到班组和岗位为目标。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e8-4482-d688-c0b9-c20b2b373400.html
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22、( )是公司第一重要战略产品。必须全力发展,坚决走价值之路,做强做大。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7ad0-5af9-c0b9-c20b2b373400.html
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3、关于价值的三句话分别指( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7ad9-39af-c0b9-c20b2b373400.html
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19、赤水河谷有着不可复制的良好生态环境。独特的“( )”条件,造就了特有的微生态系统。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7adf-ca6c-c0b9-c20b2b373400.html
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酿造中心管理技术人员技能评定题库
题目内容
(
判断题
)
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酿造中心管理技术人员技能评定题库

19、清洁消毒前后的食品生产设备和工器具应分开放置妥善保管。 ( )

A、正确

B、错误

答案:A

酿造中心管理技术人员技能评定题库
相关题目
10、糟醅水分过大,杂菌易于生长繁殖,因而引起酸度升幅大。 ( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b37-cc42-c0b9-c20b2b373400.html
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4、网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记。 ( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b04-9834-c0b9-c20b2b373400.html
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8、2023批生产一次发酵周期要求:≥30天。 ( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b4f-d2d2-c0b9-c20b2b373400.html
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1、质量意识就是对质量的认知及态度,公司( )需要具备质量意识。

A.  管理者

B.  公司全体员工

C.  质检人员

D.  酿造部员工

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23、行车员操作前的准备工作有( )。

A.  穿戴好规定的防护用品用具

B.  按照点检规定项目进行认真检查

C.  加足各润滑部位油料

D.  鸣铃示警后空载试车

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17、有限空间内的作业环境未达到或不符合国家和行业相关规定,能够造成作业人员()中等人身伤害的有限空间,属于一级进入有限空间作业。

A.  中毒

B.  窒息

C.  爆炸

D.  触电

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e8-446e-fbd3-c0b9-c20b2b373400.html
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29、班组安全管理要以生产效益必须落实到班组和岗位为目标。( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e8-4482-d688-c0b9-c20b2b373400.html
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22、( )是公司第一重要战略产品。必须全力发展,坚决走价值之路,做强做大。

A.  红花郎

B.  青花郎

C.  红运郎

D.  青云郎

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3、关于价值的三句话分别指( )。

A.  在有价值的地方创造价值

B.  利用好价值

C.  和有价值的人一起创造价值

D.  用价值创造价值

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19、赤水河谷有着不可复制的良好生态环境。独特的“( )”条件,造就了特有的微生态系统。

A.  水质

B.  空气

C.  土壤

D.  微生物

E.  气候

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7adf-ca6c-c0b9-c20b2b373400.html
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