答案：答：指一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。
答案：答：指一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。
A. 国家标准
B. 行业标准
C. 地方标准
D. 企业标准
A. 白兰地
B. 白酒
C. 日本清酒
D. 威士忌
A. 正确
B. 错误
A. 投粮作用
B. 生香作用
C. 糖化发酵作用
D. 提供菌源
A. 乳酸
B. 高级脂肪酸乙酯
C. 低级乙酯
D. 高级醇
A. 行业协会
B. 食品生产经营者
C. 消费者
D. 食品生产企业员工
A. 食品安全自查
B. 风险分级管理
C. 危害分析与关键控制点体系
D. 食品召回
A. 正确
B. 错误
A. 正确
B. 错误
