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酿造中心管理技术人员技能评定题库
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28、蒸馏的设备主要有( )组成。

A、 甑锅、冷凝器

B、 甑锅、冷凝器及过汽管

C、 冷凝器及过汽管

D、 蒸笼

答案:B

酿造中心管理技术人员技能评定题库
15、2023批生产二次酒稻壳清蒸做到四周高中心低,穿气后大气冲蒸( )分钟,冲蒸后达到无异杂味。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b47-2545-c0b9-c20b2b373400.html
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3、PDCA循环可以上升、前进的关键阶段是( )。
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13、2023批生产一次酒吊完尾酒后蒸粮汽压:( )Mpa。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b46-4fc1-c0b9-c20b2b373400.html
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35、可免除标示保质期的预包装食品不包括( )。
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80、酱香型白酒工艺中,一二九八七中,“八”是指( )。
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11、2023批生产二次酒上甑汽压:( )Mpa。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b45-968e-c0b9-c20b2b373400.html
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3、2023批生产三次酒高温大曲消耗:17%±02%(占粮比,包括下窖、培菌、制作调味酒、香醅使用)。 ( )
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24、生产现场有空窖时,严禁防护网( ),要及时做好空窖防范工作。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e8-4464-3189-c0b9-c20b2b373400.html
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2、食品生产企业在采购食品原料时,应当查验供货者的许可证和( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7aee-20e3-c0b9-c20b2b373400.html
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15、2022年3月19日,青花郎战略定位升级发布会在郎酒庄园举行,青花郎战略定位全面升级为青花郎—赤水河左岸,庄园酱酒。 ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7ae7-0550-c0b9-c20b2b373400.html
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题目内容
(
单选题
)
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28、蒸馏的设备主要有( )组成。

A、 甑锅、冷凝器

B、 甑锅、冷凝器及过汽管

C、 冷凝器及过汽管

D、 蒸笼

答案:B

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相关题目
15、2023批生产二次酒稻壳清蒸做到四周高中心低,穿气后大气冲蒸( )分钟,冲蒸后达到无异杂味。

A. 20

B. 30

C. 40

D. 50

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b47-2545-c0b9-c20b2b373400.html
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3、PDCA循环可以上升、前进的关键阶段是( )。

A.  P阶段

B.  D阶段

C.  C阶段

D.   A阶段

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7aee-7e69-c0b9-c20b2b373400.html
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13、2023批生产一次酒吊完尾酒后蒸粮汽压:( )Mpa。

A.  0.02-0.04

B.  0.04-0.06

C.  0.06-0.08

D.  0.08-0.1

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35、可免除标示保质期的预包装食品不包括( )。

A.  白砂糖

B.  食用盐

C.  味精

D.  啤酒(酒精度4%)

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80、酱香型白酒工艺中,一二九八七中,“八”是指( )。

A.  八次蒸煮

B.  八次取酒

C.  八次翻堆

D.  八次发酵

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11、2023批生产二次酒上甑汽压:( )Mpa。

A.  0.01-0.02

B.  0.02-0.04

C.  0.04-0.06

D.  0.06-0.1

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b45-968e-c0b9-c20b2b373400.html
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3、2023批生产三次酒高温大曲消耗:17%±02%(占粮比,包括下窖、培菌、制作调味酒、香醅使用)。 ( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7b4e-0147-c0b9-c20b2b373400.html
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24、生产现场有空窖时,严禁防护网( ),要及时做好空窖防范工作。

A.  置于空窖上

B.  定点堆放于晾堂

C.  重叠摆放

D.  正确规范使用

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e8-4464-3189-c0b9-c20b2b373400.html
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2、食品生产企业在采购食品原料时,应当查验供货者的许可证和( )。

A.  产品合格证明文件

B.  法人身份证明

C.  产品生产工艺文件

D.  法人授权委托书

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001c7e1-7aee-20e3-c0b9-c20b2b373400.html
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15、2022年3月19日,青花郎战略定位升级发布会在郎酒庄园举行,青花郎战略定位全面升级为青花郎—赤水河左岸,庄园酱酒。 ( )

A. 正确

B. 错误

解析:这道题目是关于事实判断的题目,要求判断给出的句子是否正确。让我们来详细解析一下:

题目中提到了2022年3月19日在郎酒庄园举行了青花郎战略定位升级发布会,并且将青花郎的战略定位全面升级为“青花郎—赤水河左岸,庄园酱酒”。

要判断这个句子的真实性,我们可以考虑以下几点:

1. **事实核实**:首先,我们可以尝试通过查阅可靠的新闻来源或者官方发布信息来确认2022年3月19日是否真的在郎酒庄园举行了这样的发布会,以及发布会上是否确实宣布了青花郎的战略定位升级。

2. **逻辑推理**:如果我们没有确切的消息来源,我们也可以从逻辑上推测,这种战略定位升级可能会引起一些媒体或者行业关注,因此应该能在一些主流的新闻平台或者行业报告中找到相关报道。

3. **官方信息**:通常,大型企业的战略调整会通过官方渠道发布,例如公司的官方网站、新闻稿、社交媒体账号等。检查这些渠道可以获取到最权威的信息。

根据这些判断标准,如果找不到确凿的信息来证实题目中的内容,那么答案很可能是错误的,即选项 B:错误。

关于如何像优秀的老师一样帮助理解,我们可以举个类比的例子:

想象你是一名历史学家,正在研究一个重要事件的确凿资料。你会查阅当时的报纸、历史文献和证据,而不是仅仅依赖于某些人的口述。同样地,解答这道题也需要我们查找可信的信息来源,确保我们的答案基于客观事实而不是假设或推测。

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