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54、微生物是一些个体微小、构造简单的低等生物的总称，它们的大小一般小于( )。

A、　1cm

B、　1mm

C、　0.1mm

D、　1μm

答案：C

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21、灭火器安全检查的主要内容有压力是否合格，胶管的老化情况，配置、摆放是否规范。( )

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4、国际标准化组织英文缩写为( )。

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12、糟醅发酵好、产酒多，糟醅中所含残余淀粉就会少，反之发酵不好的产酒会少含残余淀粉就会多。 ( )

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26、白酒中含酸量越高，酯化反应越难进行。 ( )

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7、下列属于郎酒人行为准则的有( )。

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1、2023批生产下沙期间总用粮控制在全批总投粮的( )。

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3、班组长在安全生产上的职责:贯彻执行本单位对安全生产的规定和要求，督促本班组的工人遵守有关安全生产的规章制度和安全操作规程，切实做到( )

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8、食品生产企业应根据食品生产不同岗位的实际需求，制定和实施食品安全年度培训计划并进行考试，做好培训记录。 ( )

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18、新《安全生产法》把加强( )和事故( )作为一项重要内容。

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34、质量检验具有的功能是( )。

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54、微生物是一些个体微小、构造简单的低等生物的总称，它们的大小一般小于( )。

A、　1cm

B、　1mm

C、　0.1mm

D、　1μm

答案：C

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21、灭火器安全检查的主要内容有压力是否合格，胶管的老化情况，配置、摆放是否规范。( )

A. 正确

B. 错误

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4、国际标准化组织英文缩写为( )。

A. 　CECC

B. 　IEC

C. 　CMC

D. 　ISO

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12、糟醅发酵好、产酒多，糟醅中所含残余淀粉就会少，反之发酵不好的产酒会少含残余淀粉就会多。 ( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

26、白酒中含酸量越高，酯化反应越难进行。 ( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

7、下列属于郎酒人行为准则的有( )。

A. 　诚信

B. 　创新

C. 　极致

D. 　守法

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1、2023批生产下沙期间总用粮控制在全批总投粮的( )。

A. 40%

B. 50%

C. 60%

D. 70%

点击查看答案

3、班组长在安全生产上的职责:贯彻执行本单位对安全生产的规定和要求，督促本班组的工人遵守有关安全生产的规章制度和安全操作规程，切实做到( )

A. 　不违章指挥

B. 　不违章作业

C. 　遵守劳动纪律

D. 　以上都是

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8、食品生产企业应根据食品生产不同岗位的实际需求，制定和实施食品安全年度培训计划并进行考试，做好培训记录。 ( )

A. 正确

B. 错误

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18、新《安全生产法》把加强( )和事故( )作为一项重要内容。

A. 　隐患排查

B. 　责任监督

C. 　事前预防

D. 　应急救援

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34、质量检验具有的功能是( )。

A. 　识别、选择、防范和报告

B. 　判定、防范、报告和改进

C. 　鉴别、把关、预防和报告

D. 　判断、剔除、隔离和预防

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