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65、白酒老熟过程中的化学反应，主要是( )。

A、　分子发挥

B、　分子还原

C、　氧化、还原、酯化

D、　脱氧

答案：C

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1、到2030年，郎酒庄园成为世界级酒庄，白酒爱好者的向往之地。 ( )

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25、白酒香味成分的量比关系是影响白酒质量及风格的关键。 ( )

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11、生产经营单位应当建立（），按照安全风险分级采取相应的管控措施。

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9、严禁凉堂作业人员站立于行车行进路线的前方，开关甑时作业人员应保持（），待放置于地面平稳后再开关锁梢。

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10、青花郎是公司第一重要战略产品。必须全力发展，坚决走价值之路，做强做大。力争以( )亿/年为目标发展。

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(一)安全生产管理人员的职责包括?

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13、2023批生产一次酒吊完尾酒后蒸粮汽压:( )Mpa。

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7、《酱香型郎酒晾堂操作规程(试行)》中规定，每甑摊晾厚度为( )cm。

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23、行车员操作前的准备工作有( )。

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3、按来源划分微生物可分为?

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65、白酒老熟过程中的化学反应，主要是( )。

A、　分子发挥

B、　分子还原

C、　氧化、还原、酯化

D、　脱氧

答案：C

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A. 正确

B. 错误

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A. 正确

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11、生产经营单位应当建立（），按照安全风险分级采取相应的管控措施。

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9、严禁凉堂作业人员站立于行车行进路线的前方，开关甑时作业人员应保持（），待放置于地面平稳后再开关锁梢。

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10、青花郎是公司第一重要战略产品。必须全力发展，坚决走价值之路，做强做大。力争以( )亿/年为目标发展。

A. 300

B. 500

C. 700

D. 1000

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(一)安全生产管理人员的职责包括?

点击查看答案

13、2023批生产一次酒吊完尾酒后蒸粮汽压:( )Mpa。

A. 　0.02-0.04

B. 　0.04-0.06

C. 　0.06-0.08

D. 　0.08-0.1

点击查看答案

7、《酱香型郎酒晾堂操作规程(试行)》中规定，每甑摊晾厚度为( )cm。

A. 　1-5

B. 　5-10

C. 　10-12

D. 　12-15

点击查看答案

23、行车员操作前的准备工作有( )。

A. 　穿戴好规定的防护用品用具

B. 　按照点检规定项目进行认真检查

C. 　加足各润滑部位油料

D. 　鸣铃示警后空载试车

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3、按来源划分微生物可分为?

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